日別アーカイブ: 2022年12月6日

今朝は、昨晩の豚汁です♪
ごぼう、大根、人参、白菜、こんにゃく、干し椎茸、豚肉。
寒さに体が慣れてきたようです。
寒くなってくると、汁物や煮物を食べたくなってきます！
豚汁や粕汁といったおかずの代わりにもなる汁物は、とても重宝します。
素材を洗って、切る手間だけで、後は、火と時間が仕上げてくれます。
栄養素のバランスがよく、美味しく、水分と適塩が摂れます。
気温が低いので、余ってもすぐには傷まないので、温め直して、二度、三度くらいは楽しめます♪
調理は、自然の理を溜め込んだ素材と火と時間とヒトの手を合わせて作り上げる“手間の結晶”です。
エネルギーそのもです♪
冬は、修復と貯蔵の季節です。
是非、手間の結晶をいただきましょう！
バイオリンクも、チクゴ株クロレラと福岡県筑後市の地下水と太陽とクロレラ工業の工場方の手があわさった手間の結晶です♪
生命力ある食品です♪
現代は、生命力のある素材が少なく、また、仕事など社会環境の影響などで、手間の結晶を食べれていません。
是非、バイオリンクをご活用ください♪
さぁ、今日もバイオリンクでにこにこで過ごします＼(^o^)／