オフィシャルブログ｜トマト薬局

今朝は、大根、人参、里芋の味噌汁です。
味噌を有機白味噌に、有機玄米味噌を少し足しました。
人参の赤色(オレンジ色)が、気にいっています。
“赤(オレンジ)”は、陽気で躍動感のある色です。
陰陽五行説では、赤は「心」の血液と熱の循環を司る色です。
味噌汁に人参を入れるのが、気に入っているのも、冬の陰の気を払拭してくれるからかも～！？
下着に赤色を使うと、血行が良くなり、冷えが解消するといわれています！
トマト薬局では、冷え対策に“エンバランス腹巻き”をお勧めしています！
勿論、赤色も入荷していますよぅ(^_^)v
1月18日から2月3日まで、冬の土用に入ります！
インフルエンザなどの感染症に気を付けましょう。
私は、ご飯と味噌汁とバイオリンクに 腹巻きとバイオリンクBCEx503をプラスして
冬の土用を元気に過ごします。

Toshiko

今朝は、大根、うすあげ、わかめの味噌汁です。
一昨日から、体調を崩されたお客様が、ちらほら来られています。
年末年始のお疲れかなぁ？！
冷え込みも昨日あたりから、本格的になってきました！！
新学期も始まったので、感染症も流行しやすくなります！
早めの対策で、元気に寒の内をすごしましょう！
受験生の方は特に～‼
トマト薬局にご相談下さい(^_^)v

Toshiko

今日は二十四節気の小寒です。
『寒の入り』です！
小寒から節分の前日までを『寒の内』といい、一年で一番寒い時期としています。
寒さも乾燥も進みますので、インフルエンザの流行する時期です。
食べ物の仕込みや水は『寒仕込み』が良いと言われます。
寒さも大切な条件なんですね。

今朝は、干瓢、湯葉、春菊の味噌汁です。
ご飯と味噌汁の栄養素を調べてみると、
意外ですが、たんぱく質が多いんです。
しかも、ミネラル特に微量ミネラル、ビタミンはしっかり摂れています。
食事で何が大切か？となると、
食べたものが肉となり、血となり、エネルギーになること。
食べても、血や肉、エネルギーにならなければ、ゴミになるだけ。
ゴミを処理するには、余分なエネルギーを使う上に、免疫力も消費してしまいます。
これが、免疫力のアンバランスを招き、自律神経失調を招き、ガン、喘息、花粉症、アトピーなどのアレルギー、動脈硬化、循環器の病気、うつ病などなどを起こします。
ご飯と味噌汁は、食べた物を、効率よく、肉と血、エネルギーに代える食事です。
つまり、ゴミが少ない！
そこに、バイオリンクを足せば、さらに、ゴミが出ない！！
今朝の具の干瓢や湯葉などは、ミネラルは豊富な上に、バランスが良いし、高タンパクなのに低脂肪、高食物繊維ですよ～
食は命です。
さぁ、今日もご飯と味噌汁とバイオリンクで、ニコニコで過ごせます(^_^)v

Toshiko

本日から営業を始めます。
本年も、たくさんの笑顔が集うトマト薬局を目指します。
どうぞ、よろしくお願い申しあげます。

今朝は、里芋、水菜、人参の味噌汁です。
有機白味噌です。
人参の赤が、お気に入りです！
年末年始は、生活が乱れます(^_^;)
食べたし、夜ふかししたし～。
私は、今日が仕事始めです。
今朝は、少し朝寝坊してしまいましたが、
ご飯と味噌汁とバイオリンクで、日常に戻します(^_^)v
さぁ、今年もニコニコで、すごします＼(^-^)／

Toshiko

本日が年内最後の営業日となりました。
今年もトマト薬局をご愛顧頂きまして、ありがとうございました。
心より、御礼を申し上げます。
年始は、１月５日(火曜日)より、営業します。
来年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

今朝は、わかめ、うすあげ、白菜、干しシイタケの味噌汁です。
今日の具は、冷蔵庫の残りものです。
味噌汁の具ほど、材料を選ばないものはないですね~。
ご飯も、おかずを選ばないです。
味噌汁とご飯って、懐が広いです~！！！
ご飯と味噌汁は“和食”の原点です。

今朝は、ブロッコリーの茎、わかめ、うすあげ、割れ湯葉の味噌汁です。
ご飯とみそ汁の位置が逆さまになってしまいました。
ごはんを食べる時に、“あれ？”って、気が付きました(-_-;)
今日、お越しくださったお客様は、妊娠中からバイオリンクを
飲んで下さっているお客様で
帰省されたので、バイオリンクを買いに、お越しくださいました。
産まれたベビーも、１歳半の可愛らしい女の子に成長していました。
私とママがお喋りをしている最中も、渡したカードを器用に集めて、並べて遊んでいて、落ち着いてしっかりしているので驚きました。
ママが、「この年齢だと、じっと座っていないものだと思っていたのに、うちの子は、割とじっと座ってもくもくと遊ぶんです。」と、言われました。
私も、１歳や２歳の子供はじっと座って集中できないと思っていたのですが
福岡市の高取保育園の西園長先生のお話を聞いて、それは間違いと言うことをしりました。
だから、高取保育園の西園長さんのお話をしたら、
私が、ごはんとみそ汁が良いよといったので、パパとママはパン食なのに、お子様には、ご飯とみそ汁です！と言われました。
さすが、ご飯とみそ汁とバイオリンクです！！

今朝は、玉ねぎ、人参、セロリ、マッシュールーム、大豆のスープです。
大豆の煮汁をスープに使いました。
優しい味のスープです～。
今日は、何も予定のない日曜日です。
とはいえ、今年最後の日曜日、大掃除もしないといけないのですが(ー_ー;)
でも、まぁ時間にゆとりがあるので、ことことゆっくり野菜を煮ました。(と言っても30分くらいです)
毎日を忙しく過ごしていると、
つい、圧力鍋を使ったり、時間をかけなくて出来上がる方法を選んでしまいます。
でも、時々、ことこと、時間をかけて作ってみて下さい。
出来上がった料理の栄養成分も少し変わるかもしれませんが、
それよりも、ゆったりした気持ちで作った人が癒されます。
不思議ですが、作った人が美味しいって、豊かな気持ちで食べていると、他の人も美味しいって、感じます。
なにより、細胞は喜びます！！
まぁ、自己満足なーんて言われるかもしれませんが、
でも、自己満足が大切です＼(^-^)／
さぁ、今日はのんびり、ニコニコで過ごします♪

Toshiko