月別アーカイブ: 2023年6月

今朝は、しめじ、グリーンボール、大豆の煮汁の味噌汁です。
大豆の茹でたては、味をつけていなくても甘みがあって美味しいです！
茹で汁も甘みがあっておいしいので、今朝は出汁として使いました♪
今日から二十四節氣“芒種(ぼうしゅ)”に入ります。
芒種は「芒(のぎ)のある穀物＝麦を刈り、もみの種を播く」節氣です。
６月１０日は、雑節の「入梅」です。
かつては、この日に田植えの日取りがきめられていたそうです！
いよいよ湿度がたかい、日本の夏の時期になります。
米は、田んぼに水をはって、８月いっぱいまでは、多くの水を必要とします！
水田というくらいですから。
水に恵まれた日本ならではです。
あらためて、自然の営みの中で生かされていることに氣づかされます。
「梅雨」という漢字。
梅は、湿度が苦手なヒトが、湿度を凌ぎ、健康に過ごすためにある天の恵みでしょう♪
昔ながらの塩と梅だけでつくる“梅干し”は、研究が進み、様々な効能がわかりだしました！
梅干しを天日に干すのは、梅雨が明けてからです。
梅干しは、ご飯に合う♪
味噌同様、その土地に根付いた伝統的な食は、今を健康に過ごす智慧です。
熱中症予防には、味噌汁や梅干しを活用下さいね♪
勿論、バイオリンクも(^_^)v
さぁ、今日も、バイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします＼(^o^)／

今朝は、クレソン、温泉卵、刻み出汁昆布の味噌汁です。
クレソンを水で洗って、水けをふいてから、一口大に切って、味噌汁椀に、温泉卵といっしょにいれます。
そこへ、刻み出汁昆布の味噌汁を注いで食べます。
クレソンのシャキシャキした食感と香りがよいお味噌汁です。
夜明けの時間が早く、日暮れの時間は遅い！
昼間の時間が長いことを実感する季節です♪
一日２４時間は変わらないのに、時間が増えた氣がします♪
新緑も眩しいですね♪
私たちの身体に発生する活性酸素量も増える季節です。
活性酸素は、生命を守るために必要ですが、全体の数%の活性酸素は、身体に害を与える活性酸素があります。
この活性酸素は、食べ物でないと害を防ぐことができません。
でも、現代人の多くが食べている、肉や卵や乳製品を中心とした欧米食は、害を防ぐことができません。
さらに、食品自体に含まれる微量な栄養素がない、食品自体に生命力がないものが多くなってきました！
そのために、慢性炎症がおこり、がん、動脈硬化、糖尿病などの生活習慣病、自律神経失調症やうつ病などの精神の病気、慢性疼痛、アレルギーなどの免疫の病気など、
様々な病気をおこしています。
まずは、今の食事にバイオリンクやワタナベオイスターをプラスして、活性酸素からの害を防ぎましょう！
是非、バイオリンクやワタナベオイスターをご活用ください♪
高温多湿の季節。
血液の状態をさらさらに保つことがとても重要な季節です♪
さぁ、今日もバイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします＼(^o^)／

今朝は、生しいたけ、しめじ、出汁をとったあとの日高昆布の味噌汁です。
明日は、満月。
ストロベリームーンだそうです♪
ハウス栽培のイチゴが主流になったので、ストロベリーの旬は冬のように思われがちですが、
ストロベリーの旬は、今ごろなんです。
科学技術の進歩は、どんどん先取り。
未来未来を目指しています。
その利益を享受していますが、同時に、不利益も被っています。
それが、良い悪いではなく、そういうことがあると知っておくことが大切です。
一度立ち止まって、俯瞰して見る。
一日の内、何分か、自分がどんな呼吸をしているのか観察をする。
思考は脈絡もなくわいてきます。
一旦、止めてみて、心=脳に静寂をもたらす時間をもつ。
それには、氣(生命エネルギー)が必要です。
明日は、満月。
氣(生命エネルギー)の浪費を防ぐために、
プチ断食や一口３０回噛んで食べるなどをおすすめします。
バイオリンクは、食べた物を氣(生命エネルギー)に変えたり、肉や血に替える食べ物です。
是非、バイオリンクをご活用下さい！
さぁ、今日もバイオリンクと味噌汁を食べてにこにこで過ごします＼(^o^)／

今朝は、小かぶの葉、しめじ、うすあげ、いりこの味噌汁です。
雨の一日です。
雨の日は嫌いではありません。
それは、ゆっくりと時間が流れる感じがして落ち着きます。
そういえば、自律神経の研究の第一人者、順天堂大学医学部教授、小林弘幸先生は、
“動きをゆっくりするだけでも、交感神経の優位が落ち着いて、自律神経のアンバランスが整う”といわれています♪
今日は、“今に寛ぐ”良き日にします(^_^)
“気象病”といわれる方が増えています。
寒暖差、氣圧、湿度の変化により、自律神経が乱れることで、頭痛、めまい、疲労感、関節痛、鬱のような精神症状などが、現れて日常生活に支障をおこす病気です。
日本の国は、四季があり、この気象の変化は、古代から続いています。
それが、ここ数年、この気象の変化に、ついていけない方がふえています。
現代人は、自然から遠のいた生活をしているために、少しの変化(ストレス)にも、
敏感に反応するようになってきました！
知識(頭)を使うことが中心で、頑張り過ぎや考え過ぎの方が多い！
そのために、氣(生命エネルギー)の不足を招いています(*_*)
さらに、体質に合わない、肉や卵、乳製品が中心の欧米食、化学物質が多い超加工食品、アルコールや精製糖の摂り過ぎ、過食など、氣(生命エネルギー)が作られ難い食事をしています。
食事と呼吸を整えることは、細胞にあるミトコンドリアを活性化して、氣(生命エネルギー)を
作る身体になります！
それは、ストレスに対する抵抗力を養うことができます！
全ての生命に備わっている、常に健康を保とうとする力を磨くことです！
是非、バイオリンクをご活用ください♪
梅雨に入りました。
陰陽五行で氣を司る脾・胃は湿度に弱い臓器です(*_*)
整えて参りましょう！
予防に勝る健康法はありません！
是非、バイオリンクをご活用下さい♪
さぁ、今日もバイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごしましょう＼(^o^)／

今朝は、じゃがいも、出汁をとったあとの日高昆布の味噌汁です。
“アンデス”という品種のじゃがいもをいただきました！
じゃがいもの品種もたくさんあります！
台風が近づいています。
今年の新年の研修会で、淡路島の落合農園の落合さんのお話を聴きました。
落合さんは、旧暦の暦を使って農作業をされています。
それで、今年の暦では、“台風が多い年”とでていると言われていました！
あったたかも！？
農作物は、台風が近づいてくると土壌中のミネラルを吸い上げるそうです！
それは、台風の害から身をまもるためだそうで、
作物にすれば、台風は“すごーいストレス”だから。
だから、落合さんは、台風が過ぎ去ると、直ぐに、畑に、ミネラルを補給するそうです！
そうしないと、ミネラルが足りずに、作物が病気になってしまうから(*_*)
ストレス対策が出来ていれば、病気にかからない、罹り難い！
落合さんは、クロレラ栽培をされています。
畑に、クロレラを入れると、土壌中の細菌数が増えて、細菌の種類も増えて(多様性ができる)、
土壌がふかふかになって、農薬の必要がない土壌ができるといわれています！
落合さんの農業の師匠は、“農業は、天が五、地が四、ヒトが一”と言われていたそうです。
ヒトの一が地の四に加われば、天の五に匹敵します♪
ヒトの一は、地＝土壌中の細菌叢を整えることだと言われています！
自然=天をコントロールすることはできませんが、土壌を整えることで、
害を最小限にすることはできます♪
それは、ミネラルやビタミンなどを豊富に含んだストレスに強い作物です♪
そんな野菜をいただくと、ヒトも元氣になりますよね！
土壌中の細菌叢とヒトの腸内細菌叢は非常に似ていることがわかってきました！
バイオリンクを飲んでいると、腸内細菌叢は非常に整ってきます！
うんちの匂いが変わってきます！
バイオリンクを飲んでいるとストレスに強くなってきます♪
ヒトも一緒で、自然環境をコントロールすることはできませんし、社会環境などの環境をコントロールすることは、非常に難しい、でも、ヒトの一＝養生をすることで、ストレスに強い、ストレスに対する復元力(リジリエンス)を高めることはできます！
是非、バイオリンクをご活用ください♪
さぁ、今日も、バイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします＼(^o^)／