オフィシャルブログ｜トマト薬局

今朝の味噌汁は、長いも、あおさの味噌汁です。

神戸大学名誉教授の保田茂先生は、
「セロトニンやドーパミンなどの脳内神経伝達物質は、腸で作られることがわかってきました。乳酸菌は腸内環境を整え、発酵食品を作ります。日本の伝統的な発酵食品として味噌、醤油、糠漬けなどがあり、乳酸菌が好むのは米、豆、野菜、海藻、魚など。先人は発酵食品と豆や野菜、海藻をひとつの器で食べる味噌汁という料理を生み出しました」と言われています。
また、よく噛むことが唾液をだして喉の粘膜を湿らせて免疫力を高めてくれますが、
よく噛むためには、パンよりもご飯の方がよいと言われています。
味噌汁も、具材があるので、コーヒーや牛乳、インスタントスープのように飲むだけではないので、味噌汁とご飯は、噛むことも多くなりますね♪
春は、心も身体も疲れやすい時です。
味噌汁とご飯とバイオリンクで、身体に備わっている基礎免疫力を高めましょう♪
それは、脳内の神経伝達物質がしっかり働くことにつながります。
さぁ、今日もにこにこで過ごします(^_^)v

今朝は、小松菜、絹豆腐の味噌汁です。
今朝から、味噌が大好きな金光味噌の有機玄米味噌にもどります♪
やっぱり美味しい！
玄米味噌は、美味しいですね。
実家の母も、金光味噌の有機玄米味噌を頂いて食べだしたら、美味しいので有機玄米味噌を使うようになりました！

昨日の日曜日は、リリィー&きくりんのほっこりカフェ『大人のための絵本セラピーⅴ』を体験に舞洲の大阪リゾートホテルロッジ舞洲まで行ってきました！
私は、リリィー&きくりんのほっこりカフェ『大人のための絵本セラピー』に参加するのは、今回で２回目です。
今回は、絵本セラピーとヨガのコラボ、しかも、場所が舞洲異国と呼ばれている大阪リゾートホテルロッジ舞洲で行われました。

絵本セラピーは、きくりん&リリィーさんが選んだ絵本を何冊か朗読をして下さって、
その絵本にちなんだ簡単な問いかけに答えます。
５~６人のグループで答えます。
このグループは、受付でくじをひいて決めるので、全く面識のない方だったり、年齢も様々です。
同じ絵本から、感じ方や興味をひくところも違って、私の気づかなかったことも気付かされたりと、楽しい時間でした。
今回は、ヨガとのコラボで、後半はヨガ体験！
講師のメイ先生。
運動が苦手、身体が硬い、運動不足の私には、とても、楽しい（笑）体験でした！
一番最初に、手をこすって温めて、それから、片足づつ、足の裏、足のこう、足首、かかとと順番にこすって温めます。
メイ先生が、「足の裏はいつも私たちを支えてくれています。固くなっていませんか？」「触った感触や、手との温度の違いや肌の色や浮腫みなどよく観察して下さい」「足首、手首、首は冷やさないで下さい」「これを出来れば毎日してください。」「かかとがひび割れている方は食べ過ぎです」「自分の身体を労わってください」
こんなに、じっくりと足と向き合ったのは初めてのような。
準備運動の後からは、ヨガの呼吸とポーズをとりながら、身体に溜まった老廃物を体外にだして、新鮮な空気をたっぷり吸いこんで身体の隅々まで行き渡らせます。
ということが出来たらよいのですが、身体が硬い私には、先生が言われているポーズすら取れません(*_*)
体験時間はわずか１時間だし、全然ポーズはとれていないのですが、なんだか身体はすっきりしたような、とても楽しくて満足な時間でした♪
食事を整えることは、とても大事ですが、
身体を動かすことや、就寝時間や起床時間などの生活習慣も大切です。
現代は、食事、運動、生活習慣の全てが乱れていて、自然から遠のいた生活です。
それは、心と身体に与えるストレスは多くなるうえに、ストレスに対する抵抗力も弱めてしまいます。
私も、身体を動かすことを意識した生活を心がけようと思いました♪

今朝は、菜花、巻き海苔の味噌汁です。
海苔が大好きな私にとって、こんな風にして藻を食べることを思いついた先人に凄く感謝します。
まぁ、そんなことを言えば、味噌や醤油だって同じ。
“麹菌”なんて、どうやって作りだしたんだろう！
そして、味噌や醤油を作りだした。
私たちの周りには、宝物だらけです♪

今日は、お天気が午後から風が強くなって、しかも、強い雨が降ったり止んだりと、
非常に荒れています。
こんな不安定な天気の時は、私たちの自律神経も不安定になりやすいです。
疲れが溜まっていたり、生活が不規則だったり、持病を持っていたり、暴飲暴食だったりすると、
こんなお天気が体調を崩すきっかけになったりします。
気温や湿度、紫外線、大気汚染などもストレスの一つ。
様々なストレスを避けることは難しいですが、受ける側の私たちの身体を変えることは出来ます！
それは、ストレスに対する抵抗力をつける＝リジリエンス(復元力)を高めること。
味噌汁とご飯とバイオリンクを食事の中心に据える食事は、ストレスに対する抵抗力をつける食事です。
日々の積み重ねが、身体と心の抵抗力を高めてくれます。
味噌汁とご飯とバイオリンクを食事の中心に据える食事は、美味しくて簡単！
是非、初めて下さい♪
先人が残してくれた宝物をしっかり受け取って、次の世代に繋ぎましょう。
さぁ、今日もにこにこで過ごします(^_^)v

今朝は、キャベツ、菜花、うすあげの味噌汁です。

今日から、二十四節季の“清明(せいめい)”に入ります。
清明は、『清浄明潔』の略で、万物がけがれなく清らかで生き生きしているという意味です。
花が咲き、鳥はうたい、空は青く澄み、爽やかな風が吹き、すべてのものが春を謳歌知る頃です。
今朝は、少し冷えたせいか、澄んだ空気ですね。
このころの夕暮は『春宵一刻値千金』といわれるほど、趣があります。
春爛漫を楽しみましょう♪

今朝は、菜花、じゃがいもの味噌汁です。

あっという間に、４月です。
昨日の気温は初夏のように高くて、半そでを着ている方もいらっしゃいました。
とは言えまだまだ４月の初旬。
１週間の気温差が、乱高下しています。
昨晩のＮＨＫニュースでは、“春バテに注意”という特集もしていました。
ここ数年、春バテから冬バテまで言われていて、年中バテている方が多いってことになります。
つまり、慢性疲労の方が多い？！
まずは、しっかりと細胞の小器官ミトコンドリアで、エネルギー(ＡＴＰ)を作る身体をつくりましょう。
それには、規則正しい生活、運動、伝統的な和食が重要になってきます。
生活習慣を大きく変えることは、それ自体がストレスとなってしまって、長続きが出来なくなる方も多いです。
まずは、味噌汁とご飯とバイオリンクを食事の中心に据える食事から始めてみませんか！？
バイオリンクは、ストレスに対する抵抗力を高めます。
ご相談ください。
さぁ、今日もにこにこで過ごします(^_^)v

今朝は、うすあげ、きゃべつ、しめじの味噌汁です。

すっかり、陽が暮れるのが遅くなってきました。
一日が長くなった感じです(^^)/
気温も高くなって、春爛漫ですね♪
朝のお散歩を始めようかな！？
気持ちのよい時期です。

今朝は、大根、白菜の菜花、わかめの味噌汁です。

冷蔵庫の普及は、生活習慣病を増やす原因の一つと言われています。
何時でも食べ物があるから。
とはいえ、最近はコンビニやインスタントなどの加工食品もあるので、食べるものに拘らなければ、何時でも食べることができますが。
『むすび』４月号に、アフロヘアがトレードマークの元朝日新聞記者、稲垣えみこさんの記事が載っていました。
稲垣さんは、福島原発事故をきっかけに、節電生活を始められます。
様々なことがあって、冷蔵庫を手放すことになります。
稲垣さんは、冷蔵庫がない生活を始められて、『冷蔵庫は日本人の食文化だけでなく、日本人の感覚を大きく変えた』とことに気付いたと言われます。
冷蔵庫は、あれを食べたい、いつか食べようという欲を貯めておける装置だと。
やりたいことはどんどん膨れ上がって、でも実際にそれを実行するかといえばやらない、ということを際限なく増やしていってしまうこと。
稲垣さんは、料理を作ることが好きなので、世界中の調味料を揃えて世界の料理を作ることが、良いこと豊かなことだと思い込んでいたと言われています。
でも、冷蔵庫を手放したら、江戸時代の食生活に戻るしかなくなって、時代劇を参考にして『めし、しる、つけもの』を基本にした食事に切り替えたそうです。
そうしたら、美味しいし、なにより簡単、今日は何を作ろうかと悩むこともなくて、膨大な時間が生まれたそうです。
減らしてみると、実はこっちの方がよかったといことがたくさんあって、また、ないことで工夫も生まれる。
ないということの中にも実は、宝の山が存在しているんです。といわれています。
稲垣さんは、ベランダで家庭菜園や干し野菜を作っていたり、糠漬けや粕漬けも作られているそうです。
昔の知恵が生かされた暮らしぶりです。
工夫をして作る時間や丁寧に作る時間は、様々な生命に感謝をささげることになるような気がします。
丁寧に作る『めし・しる・つけもの』というシンプルな食卓には、生命を大切にする愛情(氣)が、心と身体を満たして、細胞に生命力を与えてくれるのだと思います！
まずは、食事を整えることをはじめましょう。
ご相談下さい。

今朝は、高野豆腐、白菜の菜花の味噌汁です。
菜花って、アブラナ科の花の総称だそうです。
今朝の菜花は、白菜の花です。
白菜の菜花は、特有の苦みはないので、苦味が苦手な子供には良いかもしれません。
菜花の苦味が好きな私には、ちょっと物足りないような。
でも、美味しいですよ。

気温が高くなるにつれて、陽射しも強くなってきました。
日傘をさされている方が増えてきました。
味噌に含まれるイソフラボンやリノール酸は、メラニンの生成を抑え、肌を白く保つ美白効果や保湿効果など、美白や美肌の効果もあります。
さらに、大豆ペプチドは、肝臓の働きを向上させ、血液の循環を良くすることから、解毒の働きが高まって、シミやくすみといった肌トラブルから肌を守ってくれます。
紫外線や大気汚染物質など肌ストレスが増えて、肌トラブルが増えるこの季節は、味噌を活用しましょう。
バイオリンクは、ゴースト血管を防ぐことがわかってきました。
味噌汁とご飯とバイオリンクを食事の中心に据える食事は、美肌・美白効果やしみくすみを防ぐ食事です。

今朝は、うすあげ、じゃがいも、しめじ、わかめの味噌汁です。

今日は、３月のトマト薬局の健康教室でした。
今日のテーマは『解毒』でした。
１９６０年~８０年代は、日本でも水俣病やイタイイタイ病、カネミ油症や四日市ぜんそくなど、
公害による環境の汚染が、私たちの命を蝕むことを訴えてきました。
あれから５０年、私たちは、さらに新たな汚染物質である食品添加物や医薬品、農薬、合成洗剤や合成繊維などによる複合汚染にさらされています。
さらに、身体の仕組みに合わない食事＝食べ間違いをおこしてしまっています。
これらのことが、現代の様々な病気の原因になっています。
さらに、これらの毒物が怖いのは、世代を超えて悪影響を及ぼすことです。
環境の改善には、１００年単位の時間が必要です。
だから、今は、身体に溜まっている毒物を早くに出す(解毒)ことが大切です。
解毒を勉強すると、自然環境への関心がたかまり、農業や漁業にも関心が向きます。
それは、私たちは自然の中で生かされていることに気付けます。
私は、バイオリンクより解毒力のある商品はないと思っています。
だから、私自身が、味噌汁とご飯とバイオリンクを食事の中心に据える食事を実践していますし、
皆様にもお薦めをしています。

今朝は、しめじ、人参、ほうれん草の味噌汁です。
今日は、朝から暖かいです。
春霞でしょうか、遠くの山が霞んでいます。
“春霞”には、黄砂やｐｍ２．５、花粉、かび、チリ・埃が含まれています。
和歌にも詠まれていて、春を感じさせる美しい言葉のようですが、
現代は、ちょっとやっかいなものです。
春は、肌トラブルが多い季節ですが、大気汚染物質や花粉などが、肌にストレスを与えています。
春の肌トラブル対策は、『保湿』です。
トマト薬局では、ヒノキ肌粧品のＲＥクリームやＲＥハイブリットパックをおすすめしています。
勿論、クレンジング→洗顔→肌粧水をして頂いて、汚れを落として、肌粧水でＰＨを維持、水分の保持をしたうえで、スペシャルケアをします。
また、身体の中からのケアは、ストレス対する抵抗力(リジリエンス)をアップさせるバイオリンクもお薦めしています。
味噌汁とご飯とバイオリンクを食事の中心に据える食事は、腸内環境を整え、免疫力や自律神経のバランスを整えることで、様々なストレスに対する抵抗力(リジリエンス)をたかめる食事です。
お肌のトラブルも、ご相談下さい(^_^)v
さぁ、今日もにこにこで過ごします。