オフィシャルブログ｜トマト薬局

今朝は、オクラ、わかめ、スープ用寒天、出汁をとったあとの利尻昆布の味噌汁です。
昨晩は、ＺＯＯＭで研修会でした。
新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより、研修会は全てＺＯＯＭになりました。
以前の様に、集合して受ける研修会も良い面がありますが、
ＺＯＯＭでの研修会にも良い面があります。
さらに、昨日は、初めて、営業の方がＺＯＯＭでの訪問がありました！
これを訪問というのでしょうか(笑)
直接訪問して下さる時は、担当の方が一人で来られることが殆どなのですが、
昨日は、ＺＯＯＭなので、担当以外の方(時々訪問してくださる)もご一緒でした。
話が弾む、弾む(^_^;)
新型コロナウイルス感染症は、様々な辛いことをもたらしていますが、
反面、様々な新しい試みをみせてくれています。
現状に慣れきってしまっていたなぁと氣付きを与えてくれてもいます。
“氣”は、西洋医学的には“エネルギー”と解釈します。
何(物、ものごと、人)かが、“氣”になる時、“氣”にする時は、エネルギー不足だとか。
確かに、いつも同じ網戸ですが、汚れが目につくときと、全然気にならない日があります(^_^;)
こどもの箸の持ち方が気になる日と許せる日と。
自分の外側に意識が囚われる時は、エネルギー不足です。
エネルギーは、細胞にある小器官のミトコンドリアで作られています。
ミトコンドリアを活性化するためには、質の良いブドウ糖と酸素と微量栄養素が必要です。
食は命の所以です。
味噌汁とご飯を中心とした一汁一菜は、“氣(エネルギー)”が充実した身体を作ります。
現代、特にここ５０年は、食事の急激な欧米化とインスタント食品の流通という変化と、
効率を重要視した社会環境の変化で、ミトコンドリアでのエネルギー産生が低下しています。
そのため、ミトコンドリア不調で起こる典型的な病気の糖尿病、癌、循環器疾患、認知症、免疫疾患が急増しました。
食は命です。
東京農業大学客員教授の渡辺昌先生は、築地にある国立がんセンターの病理部長をされていた時に、糖尿病を発症されます。
薬を飲むのが嫌だったので、食事と運動で、血糖をコントロールして、糖尿病を克服されました。
渡辺教授は、糖尿病を発症した頃は、多忙、昼食はステーキ、夜は会食だったそうです。
それを、玄米と野菜を中心にした伝統的な和食に変え、一日１万歩を歩くようにかえられました。
「糖尿病は薬なしでなおせる」より。
その経験から、日本総合医学会会長などを務め、食事の重要性を伝え、膨大に増え続ける医療費を抑制するには、食事を整えて病気を予防することが最重要ととかれています。
その渡辺昌先生が、今回の新型コロナウイルス感染症と米食に関する小論文を発表されています。
米食が新型コロナウイルス感染症を予防する結果は確定できていませんが、
日本という気候(土地)にあった稲作栽培で、米を中心とした一汁一菜は、
日本人の体質に合った食事です。
新型コロナウイルスだけを防ぐのではなく、全ての病気を防ぐというより、健康で過ごせる食事です。
新型コロナウイルス感染症をきっかけに、伝統的な和食に変えてみることをおすすめします。
是非、バイオリンクをご活用ください。

今朝は、高野豆腐、わかめ、しめじの味噌汁です。
高野豆腐、お味噌汁の具にしても美味しい♪
高野豆腐好きだからでしょうか？？

今日から二十四節氣の“処暑(しょしょ)”に入ります。
処暑とは、暑さが止まるという意味だそうです。
暦の上では、暑さもここまで・・・。
とはいえ、今朝は久しぶりに蒸し暑かったです(*_*)
残暑もまだまだ続きますが、
稲穂は膨らんできましたし、松茸も野菜売り場で見かけました！！！
確実に季節は秋に変わってきています。
私たちの細胞が常に新しく入れ替わっていてとどまらないのと同じで、
宇宙や地球の流れも留まっていません。
「行く川の流れは絶えずして、しかも、もとの水にあらず・・・」
今日も、何時もと変わらない月曜日・・・と思っていませんか？！
細胞レベルでは、変わりまくっています(^_^)v
さぁ、今日もバイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします＼(^o^)／

今朝は、かぼちゃ、かぼちゃのわた、出汁をとった後の利尻昆布の味噌汁です。
実家の畑で採れたかぼちゃがとても大きくて、格闘しました(^_^;)
わたとタネも食べれると聞いても、いつも捨てていたのですが、今回はいただくことにしました♪
わたも美味しくいただきました。

私は、朝はラジオ、ＦＭ８０２を流しています。
今朝、爪を切っていると、なつかしいＴＨＥ　ＪＡＹＷＡＬＫの“何も言えなくて夏”が流れてきました。
“きれいな指してたんだね・・・・♪”！
思わず、いつもより、丁寧にやすりをかけました(笑)
８月も下旬ですね。
まだまだ残暑の日はありますが、夏の終わりです。
夏の疲れや、様々な疲れがでる時期にむかっています。
明日は満月です。
満月から新月にむかっていく時期は、解毒力が高まる時期でもあります。
私の好きな分子生物学者の福岡伸一先生は著書「動的平衡」で、
「私たちの細胞は、壊すことでエントロピー増大を防いでいる(動的平衡を保っている)」と、
いわれています。
私たちの身体は、“壊したがっている(出したがっている)”ので、それを助ける生活をしましょう。
バイオリンクを是非ご活用ください。
バイオリンク生活をはじめると、爪や髪の毛の伸びるのが早くなります(^_^)v
さぁ、今日もにこにこで過ごします＼(^o^)／

今朝は、割れ湯葉、あおさ、オクラの味噌汁です。
オクラは冷凍保存していたものです。

今日は、気温が低い！
涼しい大阪です。
残暑の予報は出ていますが、これだけ気温が下がるのは、確実に秋の訪れです。
日が暮れる時間は確実に早くなってきています。
蝉の鳴き声が聞けるのもあともう少しです。
“無常”
私たちの身体を構成している細胞も、常に入れ替わって新しくなっています。
常に入れ替わっているから、生きている。
入れ替わるスピードが停滞気味になることが、老化(酸化)を進めます。
季節の変わり目は、自律神経が乱れやすい。
循環が悪くなって、細胞の入れ替わりが停滞気味なります。
お風呂の湯船に浸かると、身体の芯の緊張が弛みます。
循環も改善します。
鼻歌なんか歌ったりして、寛いでくださいね♪
また、温まった手で耳を温めるのも、お勧めです♪
自律神経が乱れると、免疫力やホルモンのバランスも乱れます。
悪循環です。
悪天候、もう少し続くようです。
是非、湯船に浸かって寛いでくださいね。

今朝は、キャベツ、わかめ、うすあげ、青ネギの味噌汁です。

雨が降りますね。
２２日は満月なので、月も満ちてきている頃ですが、
生憎の空模様が続くので、夜空を見上げることさえも忘れていました。
“心にかたちなんかない
逆をいえば自由自在に姿を変えていけんだ
暗い海の底に沈んだ日でも
青空をとんでいる”
ＢankＢandの“はるまついぶき”より。
さぁ、今日も青空をとびます。

今朝は、わかめ、しめじ、おかひじきの味噌汁です。
昨晩のおかひじきとうすあげの和え物の残りも使ったので、うすあげも入っています♪

昨今は健康のために、“何を食べるか”という食べ物に含まれる栄養素ばかりに注目しています。
でも、“どう食べるか”も大切です。
一口３０回噛んで食べるとか、
今、口にした食品がどうやって家に来たのだろか？
誰がどのようにして栽培したのだろうか？
調理をしてくれた家族を思ったり。
栄養素だけが心身を作るのではなく、
その食べ物が持つエネルギー(氣)と、それを消化し吸収し合成する細胞や細菌類の共同作業が心身を作るからです。
そう考えると、“どう食べるか”は、“いただきます”につながります。

大地、土壌細菌、雨、太陽などなど。
一粒のお米に、一口の味噌汁に、大きな宇宙が存在します。
いただきます。
さぁ、今日もバイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします！

連日の雨。
被害がこれ以上大きくならない事をいのります。
被害に合われている方の心身の早い回復を祈ります。

今朝は、絹ごし豆腐、出汁をとった後の利尻昆布、しめじ、昨晩の残りの溶き卵の味噌汁です。
今朝は、残りものの片づけですね(^_^;)
汁物はどれでも、残り物の野菜、肉、魚などが使えますが、
特に、味噌汁はどんな具材の組み合わせでも美味しくなると思っています。
“旨味”はアミノ酸です。
味噌汁は、意外に、たんぱく質が摂れます。
タンパク質不足が喧伝される昨今ですが、
タンパク質の摂りすぎも問題がおこります。
さらに、たんぱく質を摂っても、胃腸の働きが弱っていて消化能力が低下していたり、
ヒトのタンパク質に合成する働きが低下していたら、問題はさらに深刻です。
味噌汁とご飯の食べ合わせは、良い塩梅で、たんぱく質、炭水化物、脂肪、食物繊維などが摂れる食事です。
さらに、バイオリンクを足せば、鬼に金棒です♪
是非、バイオリンクをご活用くださいね。

今朝は、絹ごし豆腐、生しいたけ、しめじの味噌汁です。
今日からトマト薬局は通常営業です。

朝ご飯は、一番空腹で食べる食事になります。
空腹に、いきなり甘い物を食べることはお勧めできませんが、
特に朝食は、お勧めできません。
パンにジャムや蜂蜜などを塗ったり、菓子パン、野菜ジュースや果物ジュース、牛乳なども。
空腹に糖質、特に単純糖質を食べると、血糖値の急上昇を招いて、血糖値スパイクをおこし、
気分が悪い状態などの状態を招きやすくします。
また、単純糖質は、胃腸の動きを低下させるので、お勧めできません。
特に、日本の夏は、湿度が高く、気温も高いので、胃腸の働きは低下しやすい状態です。
塩気のある味噌汁や糠漬け、梅干しは、胃腸の動きがよくなるので、おすすめです。
ごはんなどの複雑糖質を良く噛んで、味噌汁や梅干し、糠漬けなどの塩気を食べると、
血糖値のスパイクを抑えるだけでなく、胃腸の働きも良くします。
陰陽五行で、胃腸は心身の中心です。
中心が据わると、飽きっぽさがなくなり、継続力がつきます。
肚が据わる。
心身の健康には、まず胃腸の働きを整えましょう。
そのために、単純糖質は避けたい食品です。
是非、バイオリンクをご活用下さい。
さぁ、今日も、バイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします(^_^)v

今朝は、オクラ、出汁をとった後の利尻昆布、鶏卵の味噌汁です。

トマト薬局は、明日から１５日まで、お盆休みです。
日祝がお休みなので、基本４連休は、お盆とお正月休みしかありません。
連休の前には、必ず読む本を決めます。
読書が好きと言うよりは、
“本を買うのが好き”なので、買って読んでない本を読みます(^_^;)
日頃は、仕事に直結した身体と病気の関係の本を優先します。
ヒトは心と身で構成されていますが、西洋医学は、心と身を分けて考えてきました。
ところが、最近は、心の範疇であった心理学や哲学を、身の範疇である脳科学や免疫学、心身の範疇でもない理論物理学などが解き明かそうとしています。
陰陽五行は、心身を小宇宙と捉えていますが、
私たちは、宇宙そのものだとか？？？？
さて、明日から４日間、読書を通して宇宙と一つになってきます(^_^)v
１６日(月曜日)から、通常営業です。

今朝は、割れ湯葉、オクラ、わかめの味噌汁です。
実家の家庭菜園では、オクラが大豊作だそうで、たくさん送ってくれます♪
今朝は、涼しい朝でした。
昨晩も涼しくて、秋の気配？を感じます。
連日の酷暑の時は、“涼しさ”を渇望したのに、
今朝の涼しさに、「今からこんなに涼しいと、ノースリーブのワンピースを着る期間がない！」って思った自分の身勝手さに、呆れてしまいます(^_^;)
でも、全ては自分次第。
オクラは茹でると緑色が濃くなって綺麗ですね。
湯葉の黄色、わかめとオクラの緑、味噌の赤と、旬の野菜や海藻で作る一杯の味噌汁には、
宇宙の理が閉じ込められています。
それを毎日いただくことは、人知を超えたエネルギーを毎日いただくことです。
社会環境や流行に流されない“肚”を育てること。
“肚が据わる”
バイオリンクも宇宙の理がぎゅっとつまっていますよ♪
さぁ、今日もバイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします!