オフィシャルブログ｜トマト薬局

今朝は、しめじ、ごぼう、人参、うすあげの味噌汁です。
昨日から、二十四節氣の“白露(はくろ)”に入りました。
白露とは、草花に陰の氣が降りて露が白く輝いている様。
すすきや秋の七草が揺れ、秋の気配が漂いはじめます。
春や秋が短くなってきたとよく言われますが、
二十四節氣を意識して生活をしていると、四季の移り変わりをしっかりと感じられます。
今朝の味噌汁の具も、夏にはなかなか食べたくならない具材です(^_^;)
蓮の花も終わり、次は、曼珠沙華でしょうか。
自然の中から生まれたヒトも、自然の中の一つのピースに過ぎません。
悠久の流れの一コマ。
大きな流れにお任せする。
“大丈夫”
それを肚に据えるには、“氣(エネルギー)”を充実させましょう。
旬の野菜を具材にした味噌汁を毎日食べることは、胃腸の働きを整えて、
氣(エネルギー)を作りやすい身体にします♪
是非、バイオリンクもご活用ください。
さぁ、今日もバイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします！

今朝は、素麺かぼちゃ、鶏卵の味噌汁です。
朝晩は涼しくなってきました！
湿度は低くなっていますね。

今朝は、素麺かぼちゃです。
スーパーではなかなか売っていない“素麺かぼちゃ”ですが、大好きです(^_^)v
素麺かぼちゃは不思議な野菜で、茹でると、素麺のようにほどけてきます。
しゃきしゃきの食感、くせのない味なので、味付けもしやすく食べやすい野菜です。
栽培地域は全国で採れるようですが、出回ってないのが残念です。
栄養素は気にしてなかったのですが、調べてみると、カリウムについで、ビタミンＣに葉酸！
葉酸が多い野菜です。
夏に収穫されますが、かぼちゃ同様に切らなければ冬まで保存が出来る優れものです♪
こんな野菜があって、こんな食べ方に気付いた昔のヒトって凄いなぁって思うし、
宇宙、地球(勿論ヒトも含めて)って、全てが完璧って言われるけど、
なんとなくわかる氣がします(^_^)v
今日は新月。
自然に沿った生活を意識してみましょう。

今朝は、じゃがいも、わかめの味噌汁です。
材料の写真を撮ったつもりでしたが、撮ってなかった(*_*)

日陰はすごし易くなってきました。
湿度が変わってきていますね。
お日様も真東近くから昇ってきました。
季節は秋に変わっています。
明日は新月です。
９月は仲秋の名月もあって、お月様と縁がある月ですね♪
新月は解毒力が最高に高まる日と言われています。
新月にはプチ断食をお勧めしています。
“お腹がすいたのとお腹が空っぽ”というのは違います。
現代人は、食べないことに恐れている方が多い。
さらに、過食なのに肝心な栄養素が不足してる。
お腹が空っぽになると、細胞の“オートファジー”が始まります。
再合成が始まります。
若返り♪
血糖値を下げる薬をのまれている方や、小さいお子様などは別ですが、
定期的なプチ断時をお勧めしています。
トマト薬局では、ＢＣＥｘを使ったプチ断食をお勧めしています。
新月を機会にプチ断食をしてみませんか？
ＢＣＥｘは再合成のお手伝いです。
さぁ、今日もバイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします(^_^)v

今朝は、冬瓜、オクラ、出汁をとった後の利尻昆布の味噌汁です。
冬瓜は、切らなければ冬までもちますが、一旦切ってしまうと傷むのが早いです。
堅い皮が外敵や酸化から守っています！
皮って凄いです！
私たちの“皮”にあたる部分は、皮膚や粘膜になります。
皮膚や粘膜は、外敵から守る最初のバリアになります。
ここには、多くの細菌が共生して外敵の侵入を防いでいます。
秋は、この皮膚や粘膜が苦手な乾燥の季節になります。
このバリアがしっかり働ければ、外敵が体内の侵入することはありません。
脂肪が少なく、野菜や海藻、豆、発酵食品を多く食べる伝統的な和食は、
皮膚や粘膜を強化する食事です！
バイオリンクと味噌汁とご飯を中心に据える食事も、
血液を汚し難く、ミネラルやビタミン、ポリフェノールなどの微量栄養素をバランスよく摂れて、
皮膚や粘膜を強化する食事です。
是非、バイオリンクをご活用下さい。
週末も、バイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします(^_^)v

今朝は、じゃがいも、わかめの味噌汁です。
雨の朝です。
半そでだと肌寒く感じる気温です。
暑い時は、汗腺が開いて汗がでていましたが、今日の様に急に気温が下がると、
汗腺が閉まり汗がでにくくなります。
季節の変わり目は、自律神経がアンバランスになりやすく、
さらに、暑さと湿度で胃腸が弱って、氣(エネルギー)の産生が低下していると、
排泄される水が排泄されず、浮腫みなったり、
反対に、必要な所に水分が届かず乾燥が進んだりします。
まずは、循環を良くするために、お風呂の湯船につかる、運動をする、温灸をする、マッサージをして皮膚に刺激を与えるなどをおすすめします。
季節の変わり目は、次の季節を元氣に過ごすためのケアの時期です。
バイオリンクをご活用くださいね。
野菜売り場も、夏野菜から秋の野菜に変わりつつある端境期。
こんな時期は、乾物の海藻や豆を上手に利用しましょう♪
さぁ、バイオリンクと味噌汁で今日もにこにこで過ごします＼(^o^)／

今朝は、冬瓜、鶏卵、わかめの味噌汁です。
今朝、白金時豆を茹でたので、その茹で汁も出汁に加えました。
豆類の茹で汁は美味しくて良い出汁になります。

世界の長寿食を研究されている、京都大学名誉教授の家森幸男教授は、
長寿地域に共通しているのは、
「脂と塩を組み合わせた食事をとっていない」ことだと言われています。
長寿地域は、
*野菜・果物・豆(特に大豆)を豊富に摂取。
*脂を落とす調理方法で肉を食べている。
長寿地域の特徴は、高齢者が元気で皆さんが毎日の生活を楽しんでいることだそうです♪
日本の脂質の摂取量は、昭和３０年代と比べると１０倍近くに増えていますが、
野菜や果物や豆の摂取量は、少し減っています。
日本の健康寿命が低い原因の一つです。
肉や肉の加工食品や乳製品の摂取量が増えています。
伝統的な和食は、脂・油の摂取量の少ない食事です。
是非、バイオリンクをご活用ください。
バイオリンクと味噌汁とご飯を食事の中心に据える食事は、食べた物を脂にしない食事です。

今朝は、焼き茄子、茗荷の味噌汁です。
味噌は、金光味噌の有機しろ味噌です。
金光味噌の有機しろ味噌は、こくがあって美味しいです。
大好きな焼き茄子ですが、今年はあまり食べなかったなぁ。
秋茄子に期待します！

果物は積極的には食べないのですが、りんごは大好きです。
勝手に夏りんごと言っていますが、“黄王”。
果肉が硬いのが好きですが、まだ果肉が柔らめ、でも、酸味があって、果汁が多すぎなくて美味しいです。
果物も食べ過ぎは、中性脂肪を増やし脂肪肝になりやすいし、
身体を冷やしますので、食べるなら午前中に食べるのをお勧めします。
特に、最近の果物は糖度が高いものが多いので、食べ過ぎは禁物です。
皮ごと食べることが、お薦めです。
出来れば、オーガニックのものをお勧めします。
今朝は、オーガニックの黄王で、傷があるＢ級品だとか。
傷んだところが少しありますが、食べるには全然問題なし、
さらに値段が安くなってラッキーです♪
オーガニックの市場はまだまだ少ないのですが、
認知度は高まってきています。
嬉しいですね♪
オーガニック食品が、もっともっと普及することを願っています。

今朝は、木綿豆腐、あおさ、あおのり、出汁をとった後の利尻昆布の味噌汁です。

昨晩は久しぶりに蒸し暑く寝苦しかったです(*_*)
それでも、虫の鳴き声はしかっり聞こえました♪
多湿は、胃にはストレスです。
湿度の高い日本の夏は、胃には厳しい季節です。
胃は高温多湿というストレスに弱く、私たちの代謝に必要な“氣(エネルギー)”の産生を低下させてしまいます。
それを、味噌汁、梅干し、醤油、海塩、糠漬けなどの漬物などで凌いできたのが、
伝統的な和食です。
糀などの菌類は、風土にあった菌類があり、その土地のヒトを育んできました。
高温多湿にプラスして、新型コロナウイルス感染症のパンデミックは、自覚あるなしに関わらず、
ヒトの胃腸を弱らせています。
口内炎や口角炎、喉のつまりやのぼせ、眩暈、目の渇きや涙目など目の不調、睡眠障害、手足のだるさなどなど。
“氣(エネルギー)”は、代謝の中心です。
心身共に健康に過ごすためには、この中心がしっかり働くことが重要です。
この機会に、是非、味噌汁や梅干しや漬物(全て伝統的な製法で作られたもの)など、見直してみましょう。
バイオリンクと味噌汁とご飯を中心に据えた食事をお勧めします(^_^)v
少食(腹七分)、一口３０回以上噛むなども胃腸の働きを助けます。
さぁ、バイオリンクと味噌汁で今日もにこにこで過ごします!

今朝は、しめじ、生しいたけ、木綿豆腐の味噌汁です。

８月も最後の土曜日です。
まだまだ真夏の暑さですが、
夜、虫の声が聞こえるようになりました。
夕焼けの時間も早くなってきました。
地球も動いていますね！
季節が変わっても、変わらないのが「朝食の一杯の味噌汁生活」です。
朝食の味噌汁は、胃の働きを整え、腸内細菌叢のバランス異常を防ぎます。
それは、氣(エネルギー)を作りやすい身体を作ります。
そして、自律神経のバランスを整えますので、心身の中心が据わります。
環境の変化(ストレス)に動じない心身を作ります。
現代は、異常気象や大気汚染、スマホやパソコンなどのブルーライト、運動不足、食べ間違いや食べ過ぎ、添加物や残留農薬や医薬品など、身体に負荷がかかることを数え出すときりがないくらい多くなってきています。
是非、バイオリンクをプラスして下さい。