オフィシャルブログ|トマト薬局

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今朝も味噌汁を食べて行ってきます!

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今朝は、じゃがいも、わかめの味噌汁です。
材料の写真を撮ったつもりでしたが、撮ってなかった(*_*)

日陰はすごし易くなってきました。
湿度が変わってきていますね。
お日様も真東近くから昇ってきました。
季節は秋に変わっています。
明日は新月です。
9月は仲秋の名月もあって、お月様と縁がある月ですね♪
新月は解毒力が最高に高まる日と言われています。
新月にはプチ断食をお勧めしています。
“お腹がすいたのとお腹が空っぽ”というのは違います。
現代人は、食べないことに恐れている方が多い。
さらに、過食なのに肝心な栄養素が不足してる。
お腹が空っぽになると、細胞の“オートファジー”が始まります。
再合成が始まります。
若返り♪
血糖値を下げる薬をのまれている方や、小さいお子様などは別ですが、
定期的なプチ断時をお勧めしています。
トマト薬局では、BCExを使ったプチ断食をお勧めしています。
新月を機会にプチ断食をしてみませんか?
BCExは再合成のお手伝いです。
さぁ、今日もバイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします(^_^)v

今朝も味噌汁を食べて行ってきます!

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今朝は、冬瓜、オクラ、出汁をとった後の利尻昆布の味噌汁です。
冬瓜は、切らなければ冬までもちますが、一旦切ってしまうと傷むのが早いです。
堅い皮が外敵や酸化から守っています!
皮って凄いです!
私たちの“皮”にあたる部分は、皮膚や粘膜になります。
皮膚や粘膜は、外敵から守る最初のバリアになります。
ここには、多くの細菌が共生して外敵の侵入を防いでいます。
秋は、この皮膚や粘膜が苦手な乾燥の季節になります。
このバリアがしっかり働ければ、外敵が体内の侵入することはありません。
脂肪が少なく、野菜や海藻、豆、発酵食品を多く食べる伝統的な和食は、
皮膚や粘膜を強化する食事です!
バイオリンクと味噌汁とご飯を中心に据える食事も、
血液を汚し難く、ミネラルやビタミン、ポリフェノールなどの微量栄養素をバランスよく摂れて、
皮膚や粘膜を強化する食事です。
是非、バイオリンクをご活用下さい。
週末も、バイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします(^_^)v

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今朝も味噌汁を食べて行ってきます!

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今朝は、じゃがいも、わかめの味噌汁です。
雨の朝です。
半そでだと肌寒く感じる気温です。
暑い時は、汗腺が開いて汗がでていましたが、今日の様に急に気温が下がると、
汗腺が閉まり汗がでにくくなります。
季節の変わり目は、自律神経がアンバランスになりやすく、
さらに、暑さと湿度で胃腸が弱って、氣(エネルギー)の産生が低下していると、
排泄される水が排泄されず、浮腫みなったり、
反対に、必要な所に水分が届かず乾燥が進んだりします。
まずは、循環を良くするために、お風呂の湯船につかる、運動をする、温灸をする、マッサージをして皮膚に刺激を与えるなどをおすすめします。
季節の変わり目は、次の季節を元氣に過ごすためのケアの時期です。
バイオリンクをご活用くださいね。
野菜売り場も、夏野菜から秋の野菜に変わりつつある端境期。
こんな時期は、乾物の海藻や豆を上手に利用しましょう♪
さぁ、バイオリンクと味噌汁で今日もにこにこで過ごします\(^o^)/

今朝も味噌汁を食べて行ってきます!

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今朝は、冬瓜、鶏卵、わかめの味噌汁です。
今朝、白金時豆を茹でたので、その茹で汁も出汁に加えました。
豆類の茹で汁は美味しくて良い出汁になります。

世界の長寿食を研究されている、京都大学名誉教授の家森幸男教授は、
長寿地域に共通しているのは、
「脂と塩を組み合わせた食事をとっていない」ことだと言われています。
長寿地域は、
*野菜・果物・豆(特に大豆)を豊富に摂取。
*脂を落とす調理方法で肉を食べている。
長寿地域の特徴は、高齢者が元気で皆さんが毎日の生活を楽しんでいることだそうです♪
日本の脂質の摂取量は、昭和30年代と比べると10倍近くに増えていますが、
野菜や果物や豆の摂取量は、少し減っています。
日本の健康寿命が低い原因の一つです。
肉や肉の加工食品や乳製品の摂取量が増えています。
伝統的な和食は、脂・油の摂取量の少ない食事です。
是非、バイオリンクをご活用ください。
バイオリンクと味噌汁とご飯を食事の中心に据える食事は、食べた物を脂にしない食事です。
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今朝も味噌汁を食べて行ってきます!

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今朝は、焼き茄子、茗荷の味噌汁です。
味噌は、金光味噌の有機しろ味噌です。
金光味噌の有機しろ味噌は、こくがあって美味しいです。
大好きな焼き茄子ですが、今年はあまり食べなかったなぁ。
秋茄子に期待します!

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果物は積極的には食べないのですが、りんごは大好きです。
勝手に夏りんごと言っていますが、“黄王”。
果肉が硬いのが好きですが、まだ果肉が柔らめ、でも、酸味があって、果汁が多すぎなくて美味しいです。
果物も食べ過ぎは、中性脂肪を増やし脂肪肝になりやすいし、
身体を冷やしますので、食べるなら午前中に食べるのをお勧めします。
特に、最近の果物は糖度が高いものが多いので、食べ過ぎは禁物です。
皮ごと食べることが、お薦めです。
出来れば、オーガニックのものをお勧めします。
今朝は、オーガニックの黄王で、傷があるB級品だとか。
傷んだところが少しありますが、食べるには全然問題なし、
さらに値段が安くなってラッキーです♪
オーガニックの市場はまだまだ少ないのですが、
認知度は高まってきています。
嬉しいですね♪
オーガニック食品が、もっともっと普及することを願っています。

今朝も味噌汁を食べて行ってきます!

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今朝は、木綿豆腐、あおさ、あおのり、出汁をとった後の利尻昆布の味噌汁です。

昨晩は久しぶりに蒸し暑く寝苦しかったです(*_*)
それでも、虫の鳴き声はしかっり聞こえました♪
多湿は、胃にはストレスです。
湿度の高い日本の夏は、胃には厳しい季節です。
胃は高温多湿というストレスに弱く、私たちの代謝に必要な“氣(エネルギー)”の産生を低下させてしまいます。
それを、味噌汁、梅干し、醤油、海塩、糠漬けなどの漬物などで凌いできたのが、
伝統的な和食です。
糀などの菌類は、風土にあった菌類があり、その土地のヒトを育んできました。
高温多湿にプラスして、新型コロナウイルス感染症のパンデミックは、自覚あるなしに関わらず、
ヒトの胃腸を弱らせています。
口内炎や口角炎、喉のつまりやのぼせ、眩暈、目の渇きや涙目など目の不調、睡眠障害、手足のだるさなどなど。
“氣(エネルギー)”は、代謝の中心です。
心身共に健康に過ごすためには、この中心がしっかり働くことが重要です。
この機会に、是非、味噌汁や梅干しや漬物(全て伝統的な製法で作られたもの)など、見直してみましょう。
バイオリンクと味噌汁とご飯を中心に据えた食事をお勧めします(^_^)v
少食(腹七分)、一口30回以上噛むなども胃腸の働きを助けます。
さぁ、バイオリンクと味噌汁で今日もにこにこで過ごします!
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今朝も味噌汁を食べて行ってきます!

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今朝は、しめじ、生しいたけ、木綿豆腐の味噌汁です。

8月も最後の土曜日です。
まだまだ真夏の暑さですが、
夜、虫の声が聞こえるようになりました。
夕焼けの時間も早くなってきました。
地球も動いていますね!
季節が変わっても、変わらないのが「朝食の一杯の味噌汁生活」です。
朝食の味噌汁は、胃の働きを整え、腸内細菌叢のバランス異常を防ぎます。
それは、氣(エネルギー)を作りやすい身体を作ります。
そして、自律神経のバランスを整えますので、心身の中心が据わります。
環境の変化(ストレス)に動じない心身を作ります。
現代は、異常気象や大気汚染、スマホやパソコンなどのブルーライト、運動不足、食べ間違いや食べ過ぎ、添加物や残留農薬や医薬品など、身体に負荷がかかることを数え出すときりがないくらい多くなってきています。
是非、バイオリンクをプラスして下さい。

8月27日(金)は臨時休業をします。

明日、8月27日(金)は、都合により臨時休業をします。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

それ、エネルギー(氣)不足かもしれません。

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今朝は、オクラ、わかめ、スープ用寒天、出汁をとったあとの利尻昆布の味噌汁です。
昨晩は、ZOOMで研修会でした。
新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより、研修会は全てZOOMになりました。
以前の様に、集合して受ける研修会も良い面がありますが、
ZOOMでの研修会にも良い面があります。
さらに、昨日は、初めて、営業の方がZOOMでの訪問がありました!
これを訪問というのでしょうか(笑)
直接訪問して下さる時は、担当の方が一人で来られることが殆どなのですが、
昨日は、ZOOMなので、担当以外の方(時々訪問してくださる)もご一緒でした。
話が弾む、弾む(^_^;)
新型コロナウイルス感染症は、様々な辛いことをもたらしていますが、
反面、様々な新しい試みをみせてくれています。
現状に慣れきってしまっていたなぁと氣付きを与えてくれてもいます。
“氣”は、西洋医学的には“エネルギー”と解釈します。
何(物、ものごと、人)かが、“氣”になる時、“氣”にする時は、エネルギー不足だとか。
確かに、いつも同じ網戸ですが、汚れが目につくときと、全然気にならない日があります(^_^;)
こどもの箸の持ち方が気になる日と許せる日と。
自分の外側に意識が囚われる時は、エネルギー不足です。
エネルギーは、細胞にある小器官のミトコンドリアで作られています。
ミトコンドリアを活性化するためには、質の良いブドウ糖と酸素と微量栄養素が必要です。
食は命の所以です。
味噌汁とご飯を中心とした一汁一菜は、“氣(エネルギー)”が充実した身体を作ります。
現代、特にここ50年は、食事の急激な欧米化とインスタント食品の流通という変化と、
効率を重要視した社会環境の変化で、ミトコンドリアでのエネルギー産生が低下しています。
そのため、ミトコンドリア不調で起こる典型的な病気の糖尿病、癌、循環器疾患、認知症、免疫疾患が急増しました。
食は命です。
東京農業大学客員教授の渡辺昌先生は、築地にある国立がんセンターの病理部長をされていた時に、糖尿病を発症されます。
薬を飲むのが嫌だったので、食事と運動で、血糖をコントロールして、糖尿病を克服されました。
渡辺教授は、糖尿病を発症した頃は、多忙、昼食はステーキ、夜は会食だったそうです。
それを、玄米と野菜を中心にした伝統的な和食に変え、一日1万歩を歩くようにかえられました。
「糖尿病は薬なしでなおせる」より。
その経験から、日本総合医学会会長などを務め、食事の重要性を伝え、膨大に増え続ける医療費を抑制するには、食事を整えて病気を予防することが最重要ととかれています。
その渡辺昌先生が、今回の新型コロナウイルス感染症と米食に関する小論文を発表されています。
米食が新型コロナウイルス感染症を予防する結果は確定できていませんが、
日本という気候(土地)にあった稲作栽培で、米を中心とした一汁一菜は、
日本人の体質に合った食事です。
新型コロナウイルスだけを防ぐのではなく、全ての病気を防ぐというより、健康で過ごせる食事です。
新型コロナウイルス感染症をきっかけに、伝統的な和食に変えてみることをおすすめします。
是非、バイオリンクをご活用ください。
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今日から二十四節氣“処暑(しょしょ)”に入ります。

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今朝は、高野豆腐、わかめ、しめじの味噌汁です。
高野豆腐、お味噌汁の具にしても美味しい♪
高野豆腐好きだからでしょうか??

今日から二十四節氣の“処暑(しょしょ)”に入ります。
処暑とは、暑さが止まるという意味だそうです。
暦の上では、暑さもここまで・・・。
とはいえ、今朝は久しぶりに蒸し暑かったです(*_*)
残暑もまだまだ続きますが、
稲穂は膨らんできましたし、松茸も野菜売り場で見かけました!!!
確実に季節は秋に変わってきています。
私たちの細胞が常に新しく入れ替わっていてとどまらないのと同じで、
宇宙や地球の流れも留まっていません。
「行く川の流れは絶えずして、しかも、もとの水にあらず・・・」
今日も、何時もと変わらない月曜日・・・と思っていませんか?!
細胞レベルでは、変わりまくっています(^_^)v
さぁ、今日もバイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします\(^o^)/