日別アーカイブ: 2015年9月7日

今朝は、かんぴょう、湯葉、うすあげ、みつばの味噌汁です。
私は、味噌汁は作りたてが好きなので、食べ残りがない量しかつくりません。
それでも、意外に多くできたり、誰かがたべなかったりと、時々残っています。
それを食べると、具に味噌の味が染み込んで美味しい！という、発見をしました。
例えば、今朝の具のかんぴょう、ジャガイモ、冬瓜などなど。
夜に温め直して食べると、味噌の風味はないのですが、具が美味しい～。
とは言え、やっぱり味噌汁は、作りたてに勝るものなし！
なので、残る日は少ないですね～。
今朝も完食でした(^-^;
さぁ、今朝もニコニコで行ってきます！

Toshiko