日別アーカイブ: 2013年1月27日

今日のポージュは“かぶ”です！
この時期、生でも、焼いても、煮ても美味しい“かぶ”は、大好きな野菜のひとつです。
白ネギとかぶだけ！油で炒めてもいません！味付けも“海の精”と豆乳です！白ネギもこの時期はとても甘くて美味しくなります。
寒さで堅くなった体を、野菜の暖かい甘味が解してくれます〜

Toshiko〓Okanuma