日別アーカイブ: 2018年5月30日

今朝は、空豆のかわ、キャベツ、わかめの味噌汁です。
空豆のかわ、捨てるにはもったいないので、味噌汁に入れてみました。
とても美味しいってことはないのですが、食物繊維は豊富な感じがして、悪くはないです。

朝晩は、しのぎやすいですが、日中は蒸し暑くなってきましたね。
もうすぐ６月です。
いよいよ夏になります。
店頭に青梅が出始めました。
新生姜やらっきょうなども。
私たちは、植物で季節の流れを感じているんですね~。
梅仕事の季節。
其々の家庭で作り方に拘りがあって、楽しいです。
味噌同様、梅干しにもたくさんの効用があります。
是非、梅干しつくりにも挑戦してみてください。