日別アーカイブ: 2016年3月18日

今朝は、車麩とほうれん草の味噌汁です。
車麩は好物で、炊いたり、焼いたり、揚げ物にしたりして食べています。
でも、味噌汁には使ったことがありませんでした。
昨日は車麩のすき焼き風のおかずだったので、味噌汁用に少し取り置きをしました。
車麩の味噌汁も美味しい♪
今日は、トマト薬局での味噌づくりです。
今日作られるお客様は、去年作られた方ばかり。
皆様が「美味しい♪」と言われて、続いて作られます。
私もその一人です(笑)
我が家は味噌の消費量が多いので、手前味噌だけでは、賄えきれないのですが。
手前味噌は、例えようのない美味しさで止められません(笑)
さぁ、今日も楽しくなりそうです(^_^)v

Toshiko