オフィシャルブログ｜トマト薬局

今朝は、レタス、わかめ、卵の味噌汁です。

朝晩の気温が下がってきて、痛みのお客様が増えています。
昨日からは、日中の気温も低くなっています。
冷えと自律神経のアンバランスで、血流の低下、代謝の低下が起こっています。
夏に冷たい物を飲んだり食べたりしている方は、胃腸の働きが弱っているので、
水分代謝も悪くなっていますので、さらに、身体は冷えています。
ご相談に来られた方の痛みの原因をご相談しながら、その方にあった漢方薬や自然薬、健康食品をお薦めしています。
ご相談ください。
あと、これは皆さんにお勧めしていることですが、
痛みが四六時中ある方で、その中でも、痛みが強い時と弱い時があるので、弱い時の感覚に注目してみて下さい。
また、痛みがある時とない時がある方は、痛くない時の感覚に注目して下さい。
“あっ、痛くない”とか“少し楽”とか。
その時の感覚は、幸せな感覚です。
顔も緩んでいます。
痛みも、同じ状態がずっと続いてはいません。
波がありますので、少しでも痛みが和らいだ時の感覚に注目して下さい。
痛みがない時や和らいでいる時に、注目をしているだけで、痛みから解放されることもあります。
明日は、満月、日中の気温も低くなる予報です。
体調は不安定な時です！
免疫もバランスを崩すので、風邪や、鼻炎の方も増えてきています。
こんな時は、少食で規則正しい生活を！
勿論、バイオリンクも大切ですよ~(^_^)v
ご相談くださいね。
さぁ、今日もにこにこで過ごしまします＼(^o^)／

今朝は、じゃがいも、もずく、オクラの味噌汁です。
暑い時期は、じゃがいもは腐りやすいので味噌汁の具には使わなかったのですが、
そろそろ気温も下がってきたので、我が家では人気なので、今朝はじゃがいもの味噌汁です

昨日からの雨が上がってきました。
今夜から気温がぐっと下がる予報です。
明日は、“十五夜”です。
旧暦では、７月８月９月が秋にあたり、それぞれを初秋・仲秋・晩秋とよぶそうです。
明日旧暦８月１５日は丁度秋の真ん中。
今はまさに、秋たけなわですね。
気温が下がってくるのと同時に乾燥もしてきます。
粘膜の強化と保護が大切です。
それには、血液を綺麗にして、血液の流れをよくすることが重要です。
ご相談くださいね。

今朝は、レタス、あおさ、たまごの味噌汁です。

私は、１０月の休日は、全て予定が入っています(^_^;)
昨日、最初の休日は、ホノミ漢方薬の、第５８回関西ホノミ漢方会合同支部会の研修会で勉強をしてきました。
ホノミ漢方の特徴の一つは、ご相談者さんに問診をして、“選薬カード”を使って、その方にあった漢方薬を選びます。
そのことで、できるだけ副作用のない漢方を選ぶことができます。
またホノミ漢方薬は、胃にやさしい処方となっていて現代の日本人に必要な要素が盛り込まれています。
また、エキス製剤ですが、原末を添加されているものもあって、効果が早かったりします。
昨日は、岐阜県のカトー薬局、加藤徹也先生のお話で、“チラシの重要性について”のお話をしていただきました。
チラシを配布することで、カトー薬局を知ってもらい、来て頂き、ホノミ漢方薬と出会っていただいて、“治らない”と諦めていた方が、元気になられる。
それは、単に漢方薬を選ぶだけでなく、ご相談の中で、生活習慣や食事にこと、
また、その方のライフスタイルに合わせた使い方(飲み方)を提案できるからです。
昨日は、ディスカッションの時間もあり、他の薬局さんに直にお話もきけて、
すぐに店頭で、お客様にお伝えできることも教えてもらえて、
とても勉強になり、とても楽しい時間を過ごせました！！

今朝は、玉ねぎ、人参、坊ちゃんかぼちゃ、ベーコン、レンズ豆のスープ。
パン食をご飯食に変えて、十数年になりますが、
やっぱり、パンは美味しい(^_^;)
だから、付き合い方を改めました。
基本は終末だけパン食に。
パンは“おやつ”と考える。
パンを選ぶ。

今日から、新暦では１０月です。
私は、１０月は予定がたくさん入っています。
つまり、忙しい。
こんな忙しいときこそ、時間を見つけて、丁寧に食事を作っています。
一汁一菜でよいので、一品の副菜を丁寧に作ったり。
または、ゆっくりと時間をかけて夕食を食べたりと。
さぁ、１０月もにこにこで過ごします(^^)/

今朝は、キャベツ、うすあげ、わかめの味噌汁です。
今朝は、栗ごはんです。
もち米を少し多めに入れたので、もちもちです。

昨日はヒノキ肌粧品のオリジナルリンパマッサージ会でした。
毎回、好評でご予約で満席になってしまいます。
昨日は、頭皮のお手入れのお話もされていました。
頭髪のことを、漢方では“血余(けつよ)”といいます。
身体に運ぶ栄養素が十分にあれば、頭髪の状態も良い状態である。ということです。
秋は、抜け毛の季節ですが、それは、夏の栄養状態が影響をしています。
その上に、紫外線の影響が、頭髪だけでなく、頭皮にも及ぶためです。
まずは、頭皮を、マッサージすることで、血流をよくして、
さらに、身体の中からは、亜鉛や鉄などの微量ミネラルや、葉酸などビタミンＢ群、アミノ酸などの栄養素を補給しましょう。
髪の毛は身体の中の状態を現わしています。
秋バテを防ぐためにも、ご相談下さい。
次回のヒノキオリジナルマッサージ会は、１０月２０日(金)です。
バイオリンクを毎日飲んでいると、髪の毛は早くに伸びるし、状態もよくなりますよ~
身体に必要な栄養素がいきわたっているということですね。
だから、病気になり難く、病気になっても治りやすいんですね。
さぁ、今日も味噌汁とご飯とバイオリンクでにこにこで過ごします(^_^)v

今朝は、おくら、しめじ、あおさの味噌汁です。
久しぶりに玄米を炊きました！
よく噛むぞー(笑)

読書の秋！
昨日、お客さまにお借りした“傘寿まり子”第４巻ですが、面白いですね~。
第１巻からお借りしているのですが、ますます楽しくなってきました。
秋は、読書や芸術の秋でもありますが、“運動の秋”でもあります。
昔は、運動会といえば、“秋”でした。
適度な運動をして、汗をかくことで、肺の働きを助けます。
お風呂で、ゆっくり浸かったりして、少し汗ばむのもおすすめです。
食欲の秋でもありますが、食べ過ぎ、飲みすぎは、禁物です。
特に、アルコール、肉や動物性の脂やたんぱく質、砂糖や液糖、人工甘味料などを使った甘いもの、トランス脂肪酸やスナック菓子などの酸化した油は禁物です。

今朝は、焼きナス、茗荷の味噌汁です。
味噌は、有機白味噌です。
今朝は、栗ごはんを炊きました。
昨晩、栗を剥きましたよ~。
今シーズン、初めて栗を頂きました。
栗の季節が到来しましたね♪

２３日の祝日に実家に、日帰りで帰省をしました。
それで、金光味噌さんに行っていました。

今朝の味噌も、金光味噌の有機白味噌です。
まだ日本に有機認定がない時代から“有機”にこだわった味噌を作られています。
それは、昭和４０年代に入って、大手スーパーマーケットで売られる味噌に追いやられて、
地元にあった味噌屋さんがどんどん廃業していた頃に、
現在金光味噌の会長さんが、伝統的な作り方で本物の味噌を残したいと思ったことから、
金光味噌さんの有機への拘りが始まります。
これは、私の勝手な想像ですが、味噌を作ってきた者として、味噌本来の味ではない物が、“味噌”として売られ、皆の口に入って、“味噌”ってこんな味なんだ”と思われることに抵抗があったんではないかなぁって想像します。
本当の味噌は、身体に良いことがたくさんありますし、風味が豊かで美味しい食品です。
日本の風土が育てたスーパーフードの一つです！
“安心安全は当然のこと”といわれる金光味噌さんの味噌を食べれて感謝です♪
金光味噌さんも世界中の有機認証を取得されていますが、
なんとバイオリンクを培養から製品までを一貫しているクロレラ工業の工場も、
世界に通用する工場の安全規格を取得しています！
クロレラ工業さんも“安心安全は当然のこと”なんです(^_^)v
さぁ、今日も、安心安全に囲まれてにこにこで過ごします。

今朝は、とうふ、小松菜、わかめの味噌汁です。
今朝は、豆腐を手で崩して、崩し豆腐の味噌汁です。
崩し豆腐にすると、豆腐も味噌汁もさらに美味しくなります♪

私は、昨日は、本町でオープンする『学びサロン“MＩＺＥＮ”』の料理教室に参加してきました。

友人が“岡沼はMIＺＥＮのコンセプトにピッタリはまっていると思ったから”と、急遽、主催者の方にお願いをしてくれて、プレオープンのマクロビオティック(正食)の料理教室に参加しました。

生食を知ったのは、十年くらい前で、その頃から生食協会が発行されている月刊誌の“むすび”の愛読者です。
でも、料理教室には一度も参加したことがありませんでした。
昨日、作った料理で私が、これぞ“生食”と思ったのが、“きんぴらごぼう”でした。
生食は一物全体食なので、ごぼうも人参も皮は剥きません。
さらに、ごぼうは水に曝したりしません。
まず、温めた鍋に、胡麻油をいれて、マッチ棒くらいに切ったごぼうを入れて炒めます。
その時に、梅酢を少し入れます。
ごぼう全体にごま油がいき渡ったら、弱火にして蒸し煮にします。
蒸し煮にしている間に、ごぼうの香りがどんどん変わってきます。
その香りで、ごぼうのあくが抜けたかどうかを判断して、人参と少しのお水を入れて、
さらにコトコトと炊いて、お醤油だけで味付けをして、水分がなくなるまで煮て出来上がりです。
こんなにごぼうの香りが変化していくことに驚きました。
始めは、土のついたごぼうのような匂いが強いのですが、蒸し煮が進んでくると、
甘い匂いが勝ってきて、土の匂いはなくなってきました。
生食では、“火”を使って“コトコト”炊くことも大切にします。
この時間も、作物や自然への感謝に繋がります。
また、“コトコト”炊くことで、エネルギーがプラスされ、生命力のある料理へと変化をします。
生食は、野菜はなるべく無農薬や有機栽培の物を使って、身体にも環境にも優しい物を選びます。
さらに、調味料も、伝統的な製法で作られているもので、化学調味料や保存料などが入った物は使いません。
また、砂糖も使いません。
出来上がったきんぴらごぼうは、お醤油だけで味をつけているとは思えない程、甘くて、また、香りもよくて美味しかったです。
時短がもてはやされる現代ですが、時々、時間を作って、“コトコト”炊いてみてください。
農薬や化学肥料を使っている野菜と、無農薬や自然栽培の野菜の違いがわかったりします。
また、伝統的な製法で作られて調味料の味わい深さもわかります。
生食で作る、味噌汁とごはんときんぴらごぼうが並ぶ食卓は、見た目は質素ですが、
素材や調味料に内在しているエネルギー、そしてコトコト炊く火などがもつエネルギー量が、
とても高いので、身体の芯(腹の虫)から、“美味しい”が聞こえてきます。
そして、心身が変わってくるのがわかります。
ＭＩＺＥＮでのマクビオティックの料理教室は、とても楽しくて有意義な時間でした。
ＭＩＺＥＮのこれからの様々な学びのイベントが楽しみです。

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今朝は、さつまいも、わかめの味噌汁です！
ごろごろさつまいもが美味しいです♪
さつまいもや栗が美味しい季節になってきました。
さつまいもも、味噌汁の具にしたり、むしたり、焼き芋にしたりと、素材のもつ味だけで食べる分には、ミネラルなど栄養バランスが整っているので、エネルギーになりやすく、
食べ過ぎることはありません。
でも、スィートポテトになったり、おさつチップスになったりと、加工されていくと、
ミネラルバランスは崩れてしまい、エネルギーになりにくいので、食べ過ぎをもたらし、
脂肪というかたちで身体に蓄えてしまいます。
エール大学の「食物政策と肥満」センター所長であるケリー・ブラウネル博士によると、
『人間の身体は自然界に存在する食品には生物学的に適応しやすいが、
加工食品に対してはそうした機能が働きにくい』といわれています。
『レタスやカブやオレンジの依存症にはならない。でも、極度に加工された食品を食べると身体は混乱する。誰もトウモロコシの依存症にはならないが、それがチートス(トウモロコシのスナック菓子)になったら何が起きるだろうか』といわれています。
さらに、ブラウネル博士は、
『脳科学の研究結果をみれば、食品会社がいかに人々を虜にするための操作を製品に加えているかを問わずにはいられない。この種の食品を前にすると、個人の意思や善悪の判断は吹き飛んでしまう。それを欲しがり、夢にみて、それなしではいられなくなる。』といわれています。
まさに依存症です。
タバコやアルコールを子供に与える大人はいないと思いますが、
スナック菓子やジュースやチョコレートや菓子パン、ピザやハンバーガーやアイスクリームなどは、
幼児も食べています。
国連は、この種の加工食品は、高カロリーで栄養バランスが悪く、タバコより大きな健康上の脅威となっていると警告と課税などの規制を急ぐように各国に促しています。
丁度、『食欲の秋』の到来なので、
皆で、食は命を考えてみましょう。
トマト薬局では、味噌汁とご飯とバイオリンクを食事の中心に据える食事をお薦めしています。
さぁ、今日もにこにこですごします♪