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今朝も味噌汁を食べて行ってきます!

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今朝は、長いも、にんじん、大根、しめじ、まいたけの味噌汁です。
長いもがとろとろになって、美味しい~

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昨晩、娘が台所でごそごそしていると思ったら、“バイオリンククッキー”を焼いていました!
ここ数年で腕をあげましたねぇ~
今日は、バターを使ったそうです。
乳製品や卵、白砂糖を使わない洋菓子も焼きますが、しっかり乳製品、卵を使った洋菓子も
食べたくなります。
洋菓子は、焼く物が多いですが、和菓子は、蒸すや煮るが多いですね。
終末糖化産物は、洋菓子の方が圧倒的に多いなぁ。
バイオリンクは止められません!!