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今朝も味噌汁を食べて行ってきます!

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今朝は、豆腐、ワカメ、さやいんげんです。
今朝のさやいんげんは、平ざやいんげんです。
平ざやいんげんは、和えものや炒めもの、煮物、スープにも使えて、メインにもなるし付け合わせでもOKです!
最近は、さやいんげんも色々な種類が出回っていて、美味しいです。
昨日は雨のせいか、時間がたっぷりありました(^_^;)
久しぶりに、「なぜこれは健康にいいのか?」小林弘幸順天堂大学医学部教授を読みました。
この本は、心身の健康は自律神経のバランスが重要だということを書いてあります。
自律神経のバランスには、腸内環境が重要だと言われているのが、「こころの免役学」。
今、その腸内環境を悪くしているのは「小麦」って書いているのが「いつものパンがあなたを殺す」です。
やはり、食は命。
やはり、バイオリンクは必要です!
今日も雨です。
またまた本が読める(>_<)
いえいえ、今日は喋りたい(笑)
さぁ、今日もニコニコで行ってきます♪

Toshiko