常識。

今朝は、絹ごし豆腐、沖縄もずくの味噌汁。
我が家では、もずくは、酢のものとして食べるよりも、味噌汁やスープの具として食べることが多いです。
海に囲まれた日本は、土地にミネラルが少ない。
それでも、日本人は、海藻からミネラルを補給していました！
海藻には、紅藻類、緑藻類、褐藻類など色々あります♪
海藻は、ミネラルの宝庫です！
“常識”
先日、「脂肪肝の新常識」という見出しをみました。
常識は変わるものなんです(^_^;)
肝臓外科医　尾方哲医師は、脂肪肝の原因が、お酒、肥満だけでなく、果糖といわれています。
果糖ブドウ糖液・ブドウ糖果糖糖液が入っているもの、還元濃縮１００%ジュース、野菜ジュース、果物の搾り汁も。
尾形先生は、“果物は絞らずに、食べてください”と仰っています(^_^;)
勿論、食べ過ぎはだめ(*_*)
さらに、果糖ブドウ糖液糖やブドウ糖果糖液糖は、加工食品には殆どいっていいほど使われていて、これを食べるなというと、食べれるものが無くなるので、
飲み物だけは飲まないことにしましょう！と言われています！
マクロビオテックは、果物の食べ方も、昔から注意をされています。
つまり、マクロビオテイックからみると、新常識といわれていることは、ずっと常識だった。
その土地に根付いた伝統的な食事は、“変わらない食事法”です！
しかし、この変わらない食事法を実践することが難しい現代です(*_*)
是非、バイオリンクをご活用下さい♪
さぁ、今日も、バイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします＼(^o^)／