月別アーカイブ: 2020年12月

今朝は、木綿豆腐、ほうれん草、わかめの味噌汁です。

先日のブログで、空気中のｐｍ２．５を吸い込むことで健康被害をおこすのは、
“炎症”を起こすことだと書きましたが、今、殆どの病気の原因は“炎症”、慢性炎症が原因といわれています。
炎症を起こす物質は、ｐｍ２．５だけでなく、牛や豚の肉に含まれる飽和脂肪酸。
この飽和脂肪酸も摂りすぎると炎症をおこし、動脈硬化をおこして心筋梗塞や脳梗塞のリスクを高めます。
砂糖や液糖、精製した穀物の摂りすぎも、高血糖を招き炎症を起こして、糖尿病やうつ病、アルツハイマー病などのリスクが高まります。
こうしてみると現代人の多くが食べている、肉や卵、乳製品を多く摂る欧米食は、炎症を起こしやすい食事です。
反対に、伝統的な和食は、ご飯を主食として野菜や海藻、豆を多く摂る食事です。
これは、食物繊維の摂取量が多く、腸内細菌のバランスを整えて炎症を防ぐ食事です。
炎症は、体内に溢れた物質を危険物として認識して免疫系が排除しようとしておこります。
炎症はもともとは病原体から身体を守るために必要な仕組みですが、長引いたり過剰だったりすると老化が早まります。
日々、養生することで、身体に溢れる危険物を増やさない事、作らないことが慢性炎症を起こさず、病気を防ぐことにつながります。
慢性炎症が起こると、免疫力のアンバランスもおこりますので、感染症にも罹りやすくなります。
日々の養生に、バイオリンクと味噌汁とご飯を食事の中心に据える食事をお勧めします(^_^)v

今朝は、ブロッコリーの茎、大根(面取り部分)、人参、しめじの味噌汁です。

新型コロナウイルス感染症の感染者・死者数が、日本は欧米に比べると非常に少ないです。
なぜ、少ないのかと色々論議されていますが、渡邊昌東京農大客員教授らが発表された論文が話題になっています(ＭＵＳＵＢＩ１２月)
世界五大陸１９か国を比較したら、国民一人あたりの米の消費量が増えるほど、人工１００万人当たりの感染者数が減り、逆に小麦の消費量が増えるほど感染者数も増えるという内容です。
米食は腸内細菌の構成が良く免疫力が安定するからではと考えられています。
米食に、野菜や海藻を具にした味噌汁を一緒に食べることは、さらに、
腸内細菌の構成を改善します。
最近では、病気の殆どが腸源病と言われるように、腸内環境の良し悪しが健康のバロメーターです。
おならが臭い、便が臭い、体臭(おやじ臭)、口臭がある方は、腸内細菌のバランス異常が起こっています。
バイオリンクと味噌汁とご飯を食事の中心に据える食事を是非(^_^)v

今朝は、ズッキーニ、割れ湯葉、わかめの味噌汁です。

今朝は、寒かったですね。
私は、目が覚めると直ぐにお布団からでますが、今朝は、“寒いっ”って思わずお布団に戻りました(笑)
今朝は晴天で空高くとんでいる飛行機が小さく見えていました。
冬になると大気汚染のｐｍ２．５が問題になってきます。
ｐｍ２．５というと中国からやってくると思われますが、
日本も含め、先進国では自動車(特にディーゼル車)の排気ガスから排出されています。
交通量の多い幹線道路から５０ｍ以内の地域は２．５ｐｍの濃度が高いのですが、
死亡率も高くなっています。
タバコ煙もｐｍ２．５の発生源で、屋内で喫煙するとｐｍ２．５の濃度は１平方メートル当たり１００μｇ以上になると言われています。因みに１平方メートル当たり５０μｇの濃度であっても有害と言われています。
これが、タバコの副流煙が有害な理由になります。
疫学調査の結果によると、ｐｍ２．５の高い地域の住民は心臓病や糖尿病に罹患するリスクが高く、死亡率も高いことがわかっています。
ｐｍ２．５を慢性に吸入することで健康被害を招くメカニズムは、吸入したｐｍ２．５が肺に付着すると、
免疫が肺に付着したｐｍ２．５を危険物として認識して、排除しようと“炎症”を起こします。
“炎症”は、もともとは病原体から身体を守るために必要なものですが、長引いたり過剰だったりすると老化が早まります。
現代人は、工場からの排煙、焼却場の排煙、車や飛行機や船舶などの排気ガス、地下鉄(ブレーキ時に飛散する鉄粉からｐｍ２．５が発生)、タバコの煙などからも、ｐｍ２．５を慢性的に吸入しています。
新型コロナウイルス感染症のパンデミックで世界中がロックダウンしたおりに、空気が非常に綺麗になったと言われるように、私たちは目には見えない危険物を慢性的に吸入しています。
吸うことを止めることは出来ませんし、排出を止めることも今直ぐはできません。
ならば、吸った危険物を早くに身体の外に出すことが、炎症が長引かず過剰(暴走)を起こさず、
老化を防ぐことができます。
それには、私たちの身体に備わっている免疫力=生体防御力を整えておくことが大切です。
それは、全ての病気の予防にも繋がります♪
バイオリンクと味噌汁とご飯を食事の中心に据える食事は、身体に備わっている自己治癒力=免疫力を整える食事です。
食は命です(^_^)v
さぁ、今日もバイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします。

今朝は、キャベツ、うすあげ、出汁をとった後の羅臼昆布です。
今日は曇天の空で、気温も下がってきて１２月らしい寒さです。
いよいよ風邪の季節ですね。
“首”がつく身体の部分を冷やさないようにしましょう。
首・手首・足首。
冬は、体温を保つために、血管を緊張させています。
また、寒いと身体に力が入って硬くさせてしまいます。
そのために、血流が低下して、身体の巡りが悪くなります。
寒い時は、夜はゆっくり湯船に浸かって身体全体を温めて、循環を良くしましょう。
温灸や足湯、湯たんぽは、身体の深部体温を上げるので、活用しましょう。
寒くなると、外へ出かけなくなりますが、身体を動かすことは、筋肉が毛細血管やリンパ管を刺激して、循環を良くしてくれます。
ストレッチや陽が高い時間の散歩などをおすすめします。
あと、暴飲暴食は控えましょう。
食べることは、エネルギー(ＡＴＰ)を使います。
暴飲暴食は、ＡＴＰの産生量も減らし、消費は増やすといった悪循環になり、代謝の低下を招きます。
風邪予防は、睡眠・食事・運動と笑うことが大切です。
口角を上げてくださいよ～♪
明日は、新月。
食べないことは、身体の新陳代謝を活性化しますので、
一食を食べないプチ断食などもお勧めです。
是非、ご相談下さい。
風邪などの感染症をはじめ全ての病気の最大の予防は、
皆の身体に備わっている自己治癒力＝生体防御力を高めておくことです。
この生体防御力は、細胞にあるミトコンドリアでのＡＴＰ産生力の良し悪しに左右されますし、
ミトコンドリアでのＡＴＰ産生力も、身体のコンディションの良し悪しに左右されます。
だから、常に健康を維持するためには、日々の積み重ねが重要なのと、
疲れる前の手当と疲れたらすぐの手当が、とても大切です。
トマト薬局では、日々のバイオリンクと味噌汁とご飯を食事の中心に据える食事と、
時々にのむＢＣＥやＢＣＥｘ５０３をお薦めしています。
さぁ、今日もバイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします(^_^)v

今朝は、高野豆腐、沖縄もずく、しめじ、出汁をとった後の羅臼昆布です。

暖かい日が続く千里山です。
師走とは思えない様な。
来週から、気温が下がってくるという予報です。
急な気温の変化にも、これから続く寒い日々にも負けない身体と心を作る食事を摂りましょう。
それには、暴飲暴食をさけ、身体に老廃物が溜まりにくい食事を摂りましょう。
老廃物が溜まり難い食事とは、三大栄養素の炭水化物、脂肪、タンパク質よりも、
それを消化して代謝にまわせるための、食物繊維・ミネラル・ビタミン・ポリフェノール類などの微量栄養素を重要視して下さい。
それらを多く含んでいるのが、旬の野菜や海藻、乾物、豆、未精製の穀物です。
それを、味噌や醤油などの醗酵調味料を使って、炊いたり、蒸したりする調理法が、
伝統的な和食のスタイルです。
動物性のタンパク質や脂質の摂りすぎは、日本人の体質には向かず、
身体に老廃物が溜まりやすい食事です。
１２月は歳神様をお迎えするために、お家を大掃除しますが、
身体も心も大掃除しましょう(^_^)v
バイオリンクと味噌汁とご飯を食事の中心に据える食事は、老廃物が溜まり難い食事です♪

今朝は、さつまいも、大根、わかめの味噌汁です。

私が食事を整え始めた頃、歯科の先生が書かれた、
「歯周病の末期でも、食事を整えることで、歯を残せる」という記事をよみました。
玄米菜食を勧めていらっしゃたのですが、
毎日食べる物に、海藻がありました。
私は、玄米菜食ではないのですが、動物性は意識をして少なくしています。
その記事を読んでから、私は毎日の味噌汁になるべく海藻を使うようになりました。
海藻でよく食べるのは、わかめやひじき、海苔ぐらいしか知らなかったのですが、
旅行すると、地域地域で、色々な海藻があって驚きました。
海に囲まれた日本には、海藻をミネラル源として食べていたんでしょう。
海藻は、腎・膀胱系にはとても良い食材です。
高度成長期に工業化が進み、沿岸がコンビナートへと変わってしまった背景があり、
海藻の消費量も、伝統的な和食が減ったのと比例して、減少してしまいました。
海藻も見直して、摂って頂きたい食材です。
乾物が多いので、保存性があるし、カロリーは少なく、美味しいです！
新型コロナウイルス感染症も、最大の感染予防は、自分の身体に備わっている生体防御力を高めることです。
生体防御力の違いが、感染するかしないか、無症状か重症かの差を作り出します。
それは、食事を整えることがとても大切です！！
しかも、日々の積み重ねです♪
さぁ、今日もバイオリンクと味噌汁で、にこにこで過ごします(^_^)v

今朝は、里芋、割れ湯葉、わかめの味噌汁です。
今朝の味噌は白味噌。
白味噌を冷蔵室で保存していたので、発酵が進んでベージュになっていますが、
味は、白味噌、美味しいです。

冬は陰陽五行では、腎・膀胱の働きが活発になります。
ここは、成長、発育、生殖というホルモンの働きを司っています。
生命力の元です。
老化は、腎の弱りですが、白髪や薄毛などの髪の毛のトラブル、歯や骨のトラブル、尿漏れや前立腺肥大などの膀胱のトラブル、インポテンツ、耳のトラブル、糖尿病、不妊、甲状腺の異常などは、腎・膀胱系の働きが関係しています。
シミやホクロが増える、くすみなども腎の弱り。
現代は、腎が弱っている人が多いですよね。
薄毛の方も多いし、骨粗鬆症や甲状腺の病気もとても多いです。
皮膚の乾燥も腎の弱りです。
腎・膀胱は、消化液の分泌の他に、血液やホルモンなど、体液のバランスもコントロールしています。
内分泌系の中心、生命力の中心です。
腎・膀胱は身体に、若さと潤いを与えます。
腎・膀胱系を弱らせるものとして、白砂糖(精製糖)があります。
現代は、非常に多くの精製糖を食べています。
そのために、身体は常にミネラル、特に微量ミネラルが不足してしまいます。
腎・膀胱はミネラルが必要な臓器なので、弱ってしまいます。
現代は、腎膀胱の弱りで起こる病気や症状の方が多いですよね！
勿論、精製糖だけが原因ではありませんが、現代は、非常に多く摂っています。
しかも、小さい頃から。
食は命です。
私も、甘い物が大好き。
ゼロにすることができません(-_-;)
だから、バイオリンクを必ず食べて、不足する栄養素を補い、不必要なカスの排出をしています。
発育成長が著しい子供たちには、是非食べさせて欲しいし、
健康で美しい中年、老後を過ごすために、皆さんに召上って頂きたいバイオリンクです♪

今朝は、昨晩の食べ残しのセロリの葉のくたくた炒めとカリフラワーのお味噌汁です。
セロリの葉はオリーブオイルで炒めているので味噌汁にこくが出ておいしいですね♪
カリフラワーも味噌汁に合います。

今日から二十四節氣の“大雪(たいせつ)”に入ります。
“天地の氣が塞がり冬となる”節氣です。
北からの冷たい風が強まり、冬将軍の到来の時季です。
いよいよ冬本番です。
とはいえ、早朝は確かに冷たかったですが、昼間はぽかぽかで暖かい１日で、とてもすごし易かったですね。
私たちは、エネルギー(ＡＴＰ)を使って生きています。
そのＡＴＰの最大生産の器官は、細胞にある小器官ミトコンドリアです。
ミトコンドリアは一つの細胞に多い細胞で２０００個と言われるほど無数にあります。
しかし、全部が稼働しているわけでなく、体調によって働くミトコンドリア数が変わります。
つまり、正常にミトコンドリアが働いてＡＴＰを産生していれば、代謝が正常に行われて、
私たちの身体に備わっている自己治癒力＝常に健康に保とうする力がはたらいて、
健康に過ごせます。
正常に代謝が行われないということは、ＡＴＰ産生が少なくて、傷ついた細胞が治らず細胞障害が起こり、炎症がはじまります。
慢性疲労は、ミトコンドリアでのＡＴＰ不足によって、炎症がおこっていることです。
ミトコンドリアは体調によって働く数が変わります。
精神的ストレス、加齢などの生理的ストレス、肉体的ストレスなどなど、様々なストレスは、ミトコンドリアの働きを低下させてしまいます。
ミトコンドリアを活性化させるには、食事、運動など生活習慣しかありません。
薬ではできません、というより、薬はミトコンドリアを弱らせてしまいます。
バイオリンク錠には、ミトコンドリアでＡＴＰを作る栄養素が全てが揃っています。
また、バイオリンクエキスには、ミトコンドリアでＡＴＰを増やす栄養素が全てそろっています。
つまり、働くミトコンドリアが増えて、ＡＴＰ産生も増えるといこと。
寒くなってきました。
体温が低いと免疫力は低下します。
体温もミトコンドリアの働き具合です。
新型コロナウイルス感染症の最大の予防は、全ての病気の予防と同じで、
自分の身体に備わっている生体防御機能を高めることです。
是非、この機会に、食事を整え、生活習慣を整えましょう。
トマト薬局では、バイオリンクと味噌汁とご飯を中心に据える食事をおすすめしています。
是非、ご相談下さい。