日別アーカイブ: 2018年4月17日

今朝は、じゃがいも、さつまいも、沖縄もずくの味噌汁です。
いも&いものお味噌汁です。
いもの味噌汁は、我が家では人気です。
昨日のがごめこんぶも、今朝のもずくも汁ものに合います~。

今日から春の土用に入ります。
５月４日までの１８日間は、季節の移り変わる時期です。
土用は、陰陽のエネルギーバランスが乱れているので、空気の状態も不安定で、気温差も大きくなるので、自律神経は乱れて一年のうちで、最も体調を崩し易くなります。
“土氣”といって、地上のすべてのものを消化、腐敗させる力があります。
だから、この時期は、物が腐りやすく、人の心も不安定になりやすい時期です。
この時期は、飲食を慎むことが大切です。
腹八分を心がけて、肉や砂糖や液糖を使った甘い物やアルコール類も控えましょう。
化学調味料や添加物が多く使われている加工食品やファーストフードなども控えましょう。
積極的に食べるものは、自然栽培の旬の野菜や米(玄米)、伝統的な製法で作られた梅干しや醤油や味噌、塩など。
味噌汁とご飯とバイオリンクを中心に据える食事は、氣を整える食事です。
春の土用は、血液が汚れやすいので、緑の野菜とバイオリンクをしっかり摂りましょう。
また、味噌などの醗酵食品もおすすめです。
春の土用の期間の生活を整えておくことは、夏を元気に乗り切ることにつながります。
食は命。
是非、ご相談下さい。