日別アーカイブ: 2018年2月23日

今朝は、高野豆腐、人参、ほうれん草の味噌汁です。
高野豆腐が好きなので、今朝の味噌汁も美味しいです~。
幸せ～♪
この“幸せ”感は、私たちが食べた物から、腸内細菌が作っています。
穀物を中心に、野菜、海藻、小魚、乾物、味噌や醤油や糠漬けなどの醗酵食品を常食する伝統的な和食は、腸内環境を整えて、ミネラル、ビタミン、アミノ酸をバランスよく摂ることが出来ます。
さらに、抗酸化物質や複合脂質も適度に摂れる食事です。
“幸せ”ホルモンを作りやすい環境を作っています。
それは、ストレスに対する抵抗力がつき、自律神経の安定につながり、免疫やホルモンの安定にもつながります。
食は命です。
味噌汁とご飯とバイオリンクを食事の中心に据える食事は、ストレスに対する抵抗力をつける食事です。
ここ２，３日は、日差しが強くなってきて、季節が確実に変わっていることを実感します。
季節の変わり目、特に春は自律神経が乱れやすい時期です。
ぜひ、味噌汁とご飯とバイオリンクを食事の中心に据える食事で、幸せ～を多く感じる身体にしましょう。
ご相談下さい。
さぁ、今日もにこにこで過ごします(^_^)v