日別アーカイブ: 2016年8月19日

今朝は、坊ちゃんかぼちゃ、人参、わかめの味噌汁です。
ポタージュスープには、パンプキン・キャロットがあって美味しいんだから、
味噌汁も美味しいに決まってる！と、思ってかぼちゃとにんじんのコンビネーションです。
美味しい！
早起きの私は、朝に色々します。
夕ご飯の下準備や、手洗いの洗濯、アイロンがけ・・・お菓子作り！
今朝は、とても、とても久しぶりにベイクドチーズケーキを焼きました。
今から２０年以上も前に、同じマンションにいらした、長女と同じ幼稚園のお友達のママに教えてもらったレシピです。
お誕生日会のお手伝いに行って、食べきれなかったからと言って、ホールで戴いたチーズケーキがあまりにも美味しくて、教えてもらったレシピです。
それから、我が家の定番のチーズケーキとなりました。
材料がシンプル、少しだけ、本当に少しだけ手間がかかるけど、それが、他にはない口どけの良さをだすポイントになっている。
材料がシンプルなので、材料の良し悪しが味を左右します！！
そう！食べる物を買う時は、原材料名のシンプルな物を選びましょう！！
さぁ、今晩いただきます！楽しみ～♪
やっぱり、バイオリンクは止められませんね～(^^)v