日別アーカイブ: 2016年6月15日

昨日は５４歳の誕生日でした。
ここ数年は、家族の誕生日も含めて、誕生日はホールのケーキを買ってきて食べたり、外食をすることが多かったのですが、
昨日は、外食にも興味が湧かず、ホールのケーキも飽きた？
というより、ホールのケーキの値段が高い！
そこで、“自分の誕生日のケーキを焼こう！”ということで、久しぶりにシフォンケーキを焼きました。
以前はよく焼いていた“藤野真紀子”さんのレシピです。

久しぶりにしては、上出来(笑)

デコレーションは相変わらず下手ですが、美味しく、楽しく頂きました。
お誕生日のケーキやクリスマスのケーキ、色々な場面で焼いてきましたが
いつも自分のためなんて思って焼いたことはなかったんですが、
昨日、焼きながら、でも誰も焼いてくれなんて言ってなかった？って思ったりして。
もしや、自分のためだったぁ~かもって思ったり。
「やっぱり、美味しい」って言ってくれる、
「敏子ちゃん、天才！」って聞きたいから
焼いていたのかもしれません(笑)
昨日も、家族は絶賛の嵐でした(笑)

これは、お誕生日のプレゼントに頂いた『マダムシンコのバウムクーヘン』です。
やぱっりうれしかった♪
５４歳を迎えられた奇跡に感謝します。