日別アーカイブ: 2014年10月7日

二十四節季では、10月8日から、“寒露”。
「『陰寒の気』が草木におりてくる頃」
山では、木の葉が色づき始め、里では稲刈りが始まり、秋の気配が深まる頃です。
確かに、ここ2,3日前から、最低気温は20度をきり、最高気温も25度以下になりました！
デング熱の流行や、ゲリラ豪雨など、自然環境の変化を感じずには入れない昨今ですか、まだまだ、暦どおりに季節は移っています。
この美しい二十四節気が、私は好きです。
だから、少しでも地球の環境が、人間のエゴで変わらないような努力をしたいと思っています。
それには、まず、食べることを大切にしてほしい。
食をきちんと考えるようになると、自然の大切さに気づきます。
食は命、命の大切さにも気づきます。

Toshiko